Página — Ciencias Naturales 7 (pág. 19)

Unidad 1·Lección 1

Solucionario

Mezcla homogénea: jugo de manzana.Mezcla heterogénea: sopa de fideos.

1. Los componentes de la mezcla homogénea son agua, azúcar, manzana y los componentes de la mezcla heterogénea son agua y fideos.

2.Los componentes de la mezcla homogénea los separaria por destilación y los componentes de la mezcla heterogénea los separaria por filtración.

Preguntas de calidad

Antes de comenzar el estudio de los otros métodos de separación de mezclas, consulte a sus estudiantes:

• jQué estrategias puedo formular para comprender este método?

j Cómo lo haría para explicar este método de separación a otra persona?

Educación en ciencias

CTSA

Vetiver (Crhysopogon Zizanioides) es una planta originaria de la India cuyas características, desde el punto de vista ecológico, son muy beneficiosas para el tratamiento de aguas contaminadas y la recuperación de los suelos. Considerando lo anterior, la Fundación para la Innovación Agraria (FIA), del Ministerio de Agricultura de Chile, y la Universidad de Tarapacá cofinancian un proyecto destinado a la recuperación de aguas contaminadas con metales, como plomo y arsénico, en el Valle de Lluta, en la Región de Arica y Parinacota.

Fuente: http://www.fia.cl/planta-de-la-indiapodria-generar-nuevos-cultivos-en-los- valles

de-arica-y-parinacota/ (Adaptación)

Métodos de separación de mezclas

Piensa en una mezcla homogénea y otra heterogénea.

1.jQué sustancias puras contienen?

2.iCómo las separarias?

Los métodos de separación de mezclas son procedimientos que permiten obtener sus componentes. Algunos de los más utilizados son los siguientes:

Filtración

Permite separar de un líquido los sólidos que no se mezclan con él.Es útil, por ejemplo, al preparar y beber una infusión, y al cocinar.

Propósito y recomendaciones

Para las preguntas de la actividad de inicio del tema, guíelos en la propuesta de mezclas ejemplificando componentes de uso cotidiano: vinagre, alcohol, aceite,agua, café, sal, harina, azúcar, mantequilla, entre otros. Luego, oriéntelos en la respuesta de la pregunta icómo separarías esos componentes?, explicando que existen diferentes métodos que permiten la separación de los componentes en una mezcla; por ejemplo, la fi ltración, que es un método que solo puede ser utilizado para la separación de un sólido insoluble en un líquido. Posteriormente,proponga a sus estudiantes responder icuál de las mezclas que pensaste al inicio de la actividad se pueden separar mediante filtración?

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