Página — Matematica 7° Secundaria (pág. 99)

• Se puede decir que los enunciados de comparación:"Por cada 15 estudiantes por curso 6 llegan en bicicleta"es lo mismo que por cada 5 estudiantes por curso 2 llegan en bicicleta". Justifica la respuesta.

Preparemos un flan de yogurt

Reúnete con tres companeros y entre todos reunan los siguientes ingredientes para preparar un flan de yogur para cuatro personas.

•2 vasos de yogur de fresa

• 1 vaso de leche

1 lata de leche condensada grande

5huevos

1%2limón

3V2 cucharadas de azúcar

2 cucharadas de maicena

•2 ollas

1 recipiente de plástico

Instrucciones para la preparación del flan

1. Coloquen una olla a fuego lento, sin dejar de revolver la cantidad de azúcar solicitada hasta que quede acaramelada. Usen dicho caramelo para untar el recipiente donde se cuajará el flan.

2. Licuen la cantidad solicitada de leche condensada, leche, yogur y los huevos.

3. Cuando observen la mezcla homogénea viértanla en el recipiente acaramelado.

4. Previamente llenen una olla con 2 litros de agua y gotas de limón.

5. Introduzcan el recipiente con la mezcla dentro de la olla, tápenla y pónganla a fuego alto hasta que se forme la argolla de vapor. Bajar el fuego al mínimo durante 30minutos.

6. Desmolden y sirvan frío.

Respondan las siguientes preguntas.

iPara cuántas personas se dan los ingredientes del flan en la receta?

Matemáticas·Grado 7




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