Escribe una receta y elabora el recetario del curso

Escribe una receta con la estructura aprendida (título, ingredientes y proceso).

1. Selecciona un plato sencillo que conozcas bien; por ejemplo, una pizza casera, como la que aparece en las ilustraciones de la página.
2. Escribe el título de la receta: debe nombrar el plato de forma clara y atractiva ("Pizza casera" o "Pizza de la abuela").
3. Redacta la sección Ingredientes: lista entre 5 y 6 productos con sus cantidades, uno por punto, por ejemplo:
   • 1 taza de harina de trigo
   • 1 cucharadita de levadura
   • 1 taza de agua tibia
   • 2 cucharadas de aceite
   • Salsa de tomate al gusto
   • Queso rallado y toppings al gusto
4. Redacta la sección Proceso: escribe los pasos en orden cronológico, usando verbos en infinitivo o en imperativo y conectores temporales ("primero", "luego", "después", "finalmente"). Estructura:
   • Paso 1: mezclar la harina, la levadura, el agua tibia y el aceite hasta obtener una masa suave.
   • Paso 2: dejar reposar la masa tapada durante unos 20 minutos.
   • Paso 3: estirar la masa, untar la salsa de tomate y añadir el queso y los toppings.
   • Paso 4: hornear durante 15 minutos a temperatura media y servir caliente.
5. Revisa que la receta tenga las tres partes exigidas: título, ingredientes y proceso, y que los pasos se entiendan sin ayuda.

Elaboren el recetario del curso con sus recetas, siguiendo los tres pasos dados.

1. En una cartulina A3, cada equipo transcribe su receta (título, ingredientes y proceso) y la acompaña de ilustraciones hechas a mano que representen los pasos.
2. Una vez escritas e ilustradas las recetas, perforan cada cartulina con un taladro y las unen con una vincha, a manera de folleto, para que se puedan pasar las hojas como en un libro.
3. Con el recetario listo, organizan con el docente la presentación del trabajo: invitan a las familias y cada estudiante lee en voz alta su receta explicando los pasos.

Ejemplo de receta modelo (para el recetario)

Título: Pizza casera

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo
• 1 cucharadita de levadura
• 1 taza de agua tibia
• 2 cucharadas de aceite
• Salsa de tomate
• Queso rallado

Proceso:

1. Mezclar la harina, la levadura, el agua y el aceite hasta formar una masa suave.
2. Dejar reposar la masa tapada durante 20 minutos.
3. Estirar la masa, untar la salsa, agregar el queso y los toppings.
4. Hornear 15 minutos y servir.