Página — Ciencias Naturales 6 (pág. 296)

Explicar, a través de esquemas e imágenes, los conceptos de calor y temperatura y comprender los mecanismos de transferencia de calor.

Como la taza y el agua caliente están a distintas temperaturas, ocurre un flujo de calor desde el agua caliente hacia las paredes de la taza. En este caso, las partículas de agua caliente tienen mayor energía cinética (movimiento) que las partículas que componen la taza. Por esta razón, el agua transfiere calor a la taza y esta se va calentando.

iSon lo mismo el calor y la temperatura?

Propósito del tema 1

En la vida cotidiana es muy frecuente oir expresiones como "qué calor hace"o"hace más frío que la temperatura anunciada en la televisión"para referirse a una misma idea. Pero jcalor y temperatura son lo mismo?

La temperatura es proporcional a la energía cinética de las partículas que componen la materia. Se mide con un instrumento llamado termómetro y se expresa en grados celsius (°C). El calor, en tanto, es la energía que se transfiere entre dos cuerpos que se encuentran a diferentes temperaturas.Analicemos el siguiente ejemplo: si acercamos nuestras manos frías a una estufa encendida, la sensación de frío desaparecerá debido a que la temperaturade la estufa es mayor que nuestra temperatura corporal; es así como el cuerpo que se encuentra a mayor temperatura cede calor al que está a menor temperatura.

iQué sucede con las partículas durante la transferencia de calor?

Analizaremos el siguiente caso cotidiano para responder la interrogante:

Imagina que sientes tus manos muy frías y las acercas cuidadosamente a una estufa encendida: jmantienes esa sensación de frio?,iqué ha sucedido?

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Ingresa el código 16TN6B133Aen el sitio web http://codigos.auladigital.cl. Podrás comprender en qué consiste el equilibrio térmico.

A medida que pasa el tiempo, el movimiento de las partículas del agua disminuye, ya que estas proporcionan energía a las partículas de la taza, las cuales incrementan su energía cinética. Este proceso ocurre hasta que ambos cuerpos alcanzan la misma temperatura, es decir, se produce el equilibrio térmico. Esto sin considerar la temperatura ambiente que rodea a la taza con agua.

Dato curioso

La calorimetria es la ciencia encargada de la medición del calor. En medicina existe un examen denominado calorimetria indirecta, el cual permite evaluar el gasto energético real de un paciente según sus necesidades metabólicas. La información recogida facilita a los especialistas ajustar los planes nutricionales según las necesidades de cada paciente y su historial médico.

Glosario

equilibrio térmico:igualdad de temperatura entre dos cuerpos.

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Ciencias Naturales · 6.° básico

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