Página — Ciencias Naturales 8 (pág. 160)

M

Maleabilidad: capacidad de un material para batirse y extenderse en planchas o laminas.

Metabolismo basal: gasto energético de un organismo en estado de reposo.

Monosacárido: carbohidrato simple, como la glucosa, la fructosa y la ribosa. Algunos de ellos se unen y forman carbohidratos complejos, como el almidón o el glucógeno.

P

pH: símbolo que expresa la concentración de iones hidrógeno en una disolución. Los valores de pH van de 0 a 14.Cuanto más bajo sea el valor, más ácida será la disolución,es decir, tendrá una mayor cantidad de iones hidrógeno.El pH igual a siete es neutro, el inferior a siete es ácido y el superior a siete es básico o alcalino.

R

Reactivo de Fehling: disolución que se utiliza para demostrar la presencia de glucosa.

Reactivo Sudán III: tinte soluble en lípidos empleado para detectar la presencia de dichos nutrientes.

Radioactividad: liberación de partículas y energía a partir de la desintegración de un núcleo atómico. Durante aquel proceso la cantidad de protones del átomo cambia, lo que ocasiona que se transforme en un átomo de un elemento extraño.

S

Semiconductor: material que se comporta como conductor o aislante eléctrico dependiendo de ciertos factores,como la temperatura.

Sistema aislado: conjunto de componentes unificados e interdependientes entre sí, que forman un todo que no puede intercambiar materia ni energia con el medio.

Sistema cerrado: conjunto de componentes unificados e interdependientes entre sí, que forman un todo que puede intercambiar energia con el medio, pero no materia.

T

Tasa metabólica basal: cantidad mínima de calorías que el cuerpo de una persona requiere al dia. Su valor depende de la edad, el sexo y la masa corporal.

Teoria celular: generalización que establece que todos los seres vivos están compuestos por células y que ellas surgen solo de otra preexistentes. Hasta ahora no se conoce ninguna excepción a esos dos principios propuestos en primera instancia por Schleiden y Schwann.

Tubo criboso: serie de células conductoras del floema presente particularmente en las plantas con flor.

V

Vesicula: en biología celular, corresponde a un saco pequeño intracelular rodeado por una membrana.

Voltaje: diferencia de energía potencial eléctrica por carga que existe entre dos puntos en un circuito. Dicha diferencia permite que las cargas fluyan.

X

Xilema: tejido vascular complejo a través del que circula la mayor parte del agua y los minerales desde las raíces a otras partes de las plantas. Consiste en vasos, células del parénquima y fibras. Constituye la madera de los arboles y arbustos.

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