Página — Ciencias Naturales 7° Secundaria (pág. 122)

Aprendiste que para tener una buena salud es necesario nutrirse bien, es decir comer balanceada y sanamente.

Comprendiste que en los alimentos se encuentran las sustancias que tu cuerpo necesita para cumplir bien sus funciones. Te enteraste que Colombia posee una gran variedad de ecosistemas, lo cual te permite tener acceso a toda clase de productos agrícolas.

Aprendiste que tu organismo necesita diariamente alimentos que contengan proteínas,carbohidratos y grasas. También aprendiste que consumir hortalizas como espinacas, tallos,acelgas y frutas previene enfermedades en tu organismo y que alimentos como la carne, la le

Este capítulo fue clave porque

che y sus derivados y los huevos permiten el crecimiento y la regeneración de nuestros tejidos.

Te enteraste que el organismo sólo necesita determinadas cantidades de nutrientes para su adecuado funcionamiento y que cuando se ingiere más cantidad de alimento de la necesaria,el sistema digestivo sufre una alteración de su funcionamiento y se producen enfermedades digestivas, circulatorias y obesidad. Cuando la alimentación es escasa y desbalanceada, el organismo no recibe los nutrientes necesarios y la persona se debilita, adelgaza y puede morir.

Conectémonos con la agricultura

La producción de alimentos orgánicos.

Los alimentos orgánicos son productos agrícolas que se han cultivado sin ningún tipo de abono ni fertilizantes químicos, ni ninguna sustancia de origen sintético. El abono utilizado en este tipo de cultivos es la composta. Este es un abono que generalmente contiene: gallinaza,humus y boñiga de vacunos.

Las ventajas de la utilización de este tipo de abonos son la conservación del medio ambiente y la salud del ser humano. Ya que estos abonos son elaborados con residuos animales y vegetales, están devolviendo a la tierra los nutrientes que ésta entrega a través de los ali

mentos, al mismo tiempo todos estos nutrientes llegarán con una mayor concentración a los organismos de los hombres que consuman este tipo de productos.

Otra ventaja de la agricultura orgánica es el sistema de siembra sobre terrazas ó barreras naturales, lo cual evita la erosión de los suelos.

Secundaria Activa // Ministerio de Educación Nacional




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Unidad 2.Los seres de la naturaleza.