Página — Ciencias Naturales 9° Secundaria (pág. 74)

Para conocer más

En nuestra dieta diaria podemos comer muchos tipos de alimentos; sin embargo, es bueno saber que algunos de ellos se clasifican como ácidos o alcalinos, de acuerdo con el efecto que tienen en el organismo humano después de la digestión y no de acuerdo con pH que tienen en sí mismos.

Algunos ejemplos de alimentos acidificantes son: carnes, embutidos, clara de huevo, el maní,los aceites refinados, el pan, la pasta, dulces, bebida industriales, te y café, entre otros.Algunos ejemplos de alimentos alcalinizantes son: papas, ensaladas de hortalizas, leche,plátanos, aceitunas y aguacate, entre otros.

Dia a dia

Cuando acudas al médico y él te aconseje utilizar un determinado producto, es recomendable comprarlo y consumirlo, tal como te lo indique. Si el problema es en la piel, él te recetará una crema con un determinado pH, de modo que no utilices cualquier producto, el médico sabecual es la que más conveniente a los problema que estás presentando.

Aplicación

1. Averigua cuál es la función de los amortiguadores en un vehículo. Elabora una analogía con las sustancias que sirven para amortiguar el pH en el cuerpo humano.

2. Busca ejemplos de pH de sustancias diferentes a las mencionadas en este tema, e intenta una explicación del porqué son diferentes. Debes consultar informaciones sobre cada uno de los sustancias relacionada.

Secundaria Activa // Ministerio de Educación Nacional


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Unidad 1. Caracteristicas genéticas de los seres vivos