Página — Historia Geografia Y Ciencias Sociales 7 (pág. 19)
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FUENTE B
El impacto de la agricultura en los ritmos naturales
Alejandro Toledo es un economista mexicano especializado en el manejo de recursos. Ha estudiado y analizado el impacto del ser humano en el entorno a lo largo de la historia.
"Con la agricultura, el ser humano introdujo un cambio revolucionario en su relación con su entorno: alteró los ritmos de los procesos naturales.
En este proceso las plantas domesticadas perdieron la capacidad para diseminarse por sí mismas para volverse más frágiles y completamente dependientes del trabajo humano. Algunos animales dejaron de valerse por sí mismos y también se volvieron estrechamente dependientes del ser humano.
Reflexiono: iCuál fue el impacto de las sociedades neoliticas en el entorno? iCuáles fueron los principales cambios respecto del Paleolitico?
En este largo proceso de domesticación, los cazadores y recolectores fueron tanto domesticadores como domesticados. Ambos fueron parte de un solo ecosistema humanizado".
Toledo, Alejandro (20o6). Agua, hombre y paisaje. [Adaptación]
Reflexiono: A partir de lo que plantea la autora,iconsideras que la revolución neolitica mejoróla vida de las personas individualmente? iPor qué?
Analizo: iPor qué la agricultura se podríia considerar revolucionaria?
El impacto de la agricultura en el trabajo humano
Trinidad Escoriza es una arqueóloga española que ha estudiado el impacto de la revolución neolitica en el trabajo humano.
"La domesticación pasa por el control de la reproducción de especies animales y vegetales. Exige el aislamiento de una (o varias)especies respecto a su medio natural que, a fuerza de cruzarse entre ellas, dan lugar a una nueva variedad.
Más allá del propio proceso de domesticación, el trabajo con animales domésticos requiere la construcción de un espacio que impida huidas o llegadas no deseadas por parte de depredadores.También se necesita obtener suficiente alimento para mantener a los animales.
Por su parte, para obtener beneficios agrícolas hay que preparar el terreno; plantar las semillas, bulbos o tallos; garantizar agua y condiciones climáticas mínimas; realizar selecciones de parte de la planta o de sus frutos cuando estos aún están verdes, y, finalmente,recoger los productos.
La cantidad y variedad del trabajo necesario invertido en las plantas o animales domésticos superó al desarrollado mediante la caza, la pesca o la recolección".
Escoriza, Trinidad. (2003). Trabajo, producción y Neolitico.
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