Página — Ciencias Naturales 9° Secundaria (pág. 142)

Existen dos tipos de fungicidas para las plantas,los protectores que se aplican antes de la infección, y los erradicadores, que se aplican cuando ya está infectada la planta.

Entendemos por...

Fungicida, sustancia que tiene como objetivo limitar el crecimiento de los hongos o matarlos; algunas de estas sustancias no son especificas. Por ejemplo, es probable que un agricultor utilice un fungicida de alto espectro,esto quiere decir que ataca una gran variedad de hongos;mientras que otras sustancias son muy particulares,como el caso de la roya del café, que requiere de un fungicida que contenga oxicloruro de cobre.

Para conocer más

Muchos hongos producen antibióticos, que son sustancias que actúan destruyendo bacterias y otro tipo de microorganismos; entre los principales antibióticos producidos por los hongos están la penicilina, que desde 1941 viene siendo utilizada para combatir las enfermedades producidas por bacterias Gram-positivas.La penicilina la produce el hongo Penicillium notatum;otro antibiótico es la estreptomicina, que se aisló del hongo Streptomyces griseus, un hongo actinomiceto,y se emplea contra bacterias que no son atacadas por la penicilina, como es el caso de las bacterias Gramnegativas. La aureomicina se utiliza para combatir enfermedades que no son atacadas por otros antibióticos.

Dia a dia

El aseo diario del cuerpo es importante para evitar los focos de contaminación; muchas veces tenemos cuidado con nuestro aseo, pero no lo terminamos correctamente; por ejemplo, es necesario que después del bano nos sequemos muy bien entre los dedos de los pies, ya que allí pueden quedar residuos de agua que facilitan el crecimiento de los hongos, los cuales, con el paso del tiempo son muy dificiles de combatir. Los hongos tienen la particularidad de que se eliminan por un tiempo, pero luego vuelven a surgir, debido a que ellos se reproducen por esporas.

Aplicación

1.jCuántas esporas produce una sola seta?Con mucho cuidado, parte el estípite de una seta (hongo de sombrerito) que se haya abierto recientemente, mide el tamaño aproximado del sombrerito y con esa medida elabora un cuadrado en una hoja de papel claro, el cual a su vez debe estar compuesto por cuadritos de 1 cm².

Coloca la sombrillita encima del cuadrado,tápala con un vaso plástico y déjala ahí toda la noche; al otro día, levanta el vaso y con una lupa cuenta el número aproximado de esporas que hay en uno de los cuadritos. Apunta el dato y repite lo mismo en 9 cuadros más, hasta obtener un total de 10 datos, los cuales serán promediados y el valor promedio se multiplica por el número total de cuadritos del cuadrado grande.

• Explica lo que ves en relación con la reproducción.• jPor qué razón los hongos producen esporas?Cuántas esporas produjo ese hongo?

2. William Connick es un investigador que trabaja en un proyecto para combatir la cizaña que ataca al algodón, a la soya y al arroz. Connick sabía que había un hongo que mata esa cizana. Como sabía también que los hongos se reproducen por esporas y que por su pequeñez se las lleva el viento, se dio a la tarea de fabricar una pasta especial para untarle a las plantas de cizaña. Esa pasta la denominófungina, y con ella evitó que las esporas se perdieran por la acción del viento; también determinó el número de esporas que debía colocar en la pasta para que su trabajo fuera eficaz y acabara con la cizana.

Qué características de los hongos tuvo en cuenta Connick para elaborar su producto?

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Unidad 2.Los procesos de la evolución T