Actividades previas (Mi experiencia / Me gusta pensar)

¿Qué tipo de recetas te gustaría escribir?

Respuesta orientativa: Me gustaría escribir recetas de postres típicos, como helados de fruta o bizcochos, porque son fáciles de seguir y agradan a toda la familia. También escribiría recetas de comidas saludables para aportar ideas nutritivas al hogar.

¿Es útil tener un recetario en casa?

Respuesta orientativa: Sí, es muy útil: reúne los preparativos que ya funcionaron, evita que se olviden los ingredientes o los tiempos de cocción y permite repetir un platillo con el mismo éxito. Además, puede heredarse entre generaciones y conservar la cocina familiar.

Observa la situación comunicativa (la abuelita en la cocina preparando una infusión de hierbas medicinales para calmar el dolor de cabeza del nieto) y coméntala en clase.

Respuesta orientativa: La situación ocurre en la cocina de una familia. El nieto aparece envuelto en una manta con un frasco sobre la cabeza, señal de que está enfermo; pregunta: "¿Qué haces, abuelita?". La abuelita responde: "Te preparo una infusión de hierbas medicinales para curar tu dolor de cabeza". El diálogo muestra el uso oral de recetas tradicionales transmitidas de abuelas a nietos: la abuelita recurre a un remedio casero (una infusión de hierbas) y lo explica con lenguaje claro y cercano. En clase podemos comentar quién habla, dónde ocurre, qué problema se presenta (un dolor de cabeza) y cómo lo resuelve la abuelita con una receta de la tradición oral.

Responde oralmente y comparte tus opiniones con la clase.