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FOOD AND HEALTH

HILO CONDUCTOR Y PROPÓSITO DE LA UNIDAD

Hoy en dia, la preocupación por tener un estilo de vida que sea saludable adquiere más y más importancia en nuestro mundo. Así es como estamos cada vez más interesados en saber cuál es la comida que nos mantiene sanos y qué tipo de alimentos deberíamos evitar. De igual manera, estamos entusiasmados por conocer más de aquellas actividades que nos ayudan a estar en forma y tener la oportunidad de disfrutar los pasatiempos que nos hacen felices. La Unidad 1 se presenta como una experiencia en que los estudiantes usarán el inglés para explorar el tema de los alimentos y la salud, tanto en su realidad propia como en el contexto de otras culturas.

El tema de la unidad se ha organizado en dos módulos. En el primer módulo, preguntas tales como:iqué tan similares o diferentes son los hábitos de alimentación alrededor del mundo?;jcómo cuidar del cuerpo para tener una mejor salud?; iqué alimentos prefiero? y ison éstos saludables? lrán adquiriendo importancia a través de la variedad de textos orales y escritos que se han seleccionado para esta sección.

Luego, en el segundo módulo los estudiantes podrán plantearse preguntas como ipuedo referirme a las actividades que disfruto hacer y que son parte de mi dia a día en inglés? iqué actividades soy capaz de realizar?ide qué forma mi vida es más saludable practicando estas actividades? A partir del material presente en esta sección.

Al ir conociendo más acerca de todos estos tópicos que se relacionan tan cercanamente con el tema de la alimentación y la salud, ellos aprenderán a comprender y expresar mensajes relativos a las funciones comunicativas relacionadas (ordenar comida; expre

sar necesidad; describir acciones en progreso; describir habilidad e inhabilidad; y contrastar ideas).

Orientaciones generales para la unidad

En esta primera unidad es muy importante que prefiera un enfoque centrado en el docente para trabajar con los estudiantes. Su rol, en consecuencia, tendrá un especial protagonismo ya que deberá exponer cómo se trabaja con estrategias para desarrollan cada habilidad de la lengua extranjera, centrándose preferentemente en el proceso del pensar y los pasos a seguir para alcanzar los objetivos lección a lección.

La mejor forma de llevar este tipo de instrucción a cabo es prefiriendo tratar tantas actividades como sea posible a un nivel de clase, siempre ofreciendo modelación para cada nuevo desafío que se presenta. Los estudiantes, a su vez, por ser el comienzo del curso, jugarán un rol de mayor dependencia y se espera que observen y presten atención a cada demostración dada por usted para luego ir adquiriendo confianza e independencia.

A lo largo de la unidad, encontrará muchas actividades que invitan a la interacción como clase, en grupos pequeños y en pares, en donde la discusión de temas será un elemento común. Permita que los estudiantes usen su lengua materna para estas discusiones y guíelos para expresar el lenguaje clave que irán aprendiendo en todos aquellos momentos de la instrucción en que se encontrarán preparados para hacerlo. No olvide que ante todo, la unidad se presenta como una oportunidad para aprender sobre el tema de la salud y para compartir distintas perspectivas.

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