Página — Ciencias Naturales 9° Secundaria (pág. 70)

Tema 9. Sustancias amortiguadoras

Indagación

Analiza la siguiente situación:

Tu llevas para la merienda dos paquetes de galletas, y uno de tus compañeros te dice que va a comprar dos gaseosas para consumirlas contigo a cambio de que tú le compartas un par de galletas.

1.iQué piensas si te decimos que en la descripción anterior hay una situación de equilibrio? Explica.

2.jlmporta que las galletas valgan menos que las gaseosas?

3. Para ti, jcuál sería la situación de equilibrio en el ejemplo anterior?

Consigna las respuestas a estas preguntas en tu cuaderno para la discusión general

Conceptualización Regulación del pH

Como decíamos anteriormente, el pH es una característica de tipo químico que presentan las sustancias; muchos de los procesos biológicos se realizan a un pH determinado y su alteración puede ocasionar traumatismos en un organismo; por lo tanto, los cuerpos tienen sustancias tampón o sustancias amortiguadoras cuya función es regular el pH; cuando este se vuelve ácido las sustancias amortiguadoras lo elevan y si está muy básico,se encargan de disminuirlo.

Existen varios mecanismos íntimamente ligados a la regulación del pH, que son los sistemas buffer de los líquidos corporales, procesos mediante los cuales los riñones y los pulmones llevan a cabo sus funciones.

Los sistemas buffer

Son sustancias que tienen la función de aceptar o liberar átomos o moléculas y que permiten estabilizar el pH interno en un organismo. Algunas sustancias que el organismo utiliza para regular el pH son: el ión bicarbonato,el ión fosfato, la hemoglobina y los sistemas combinados, como cuando intervienen el ión fosfato y la hemoglobina al mismo tiempo.

Secundaria Activa // Ministerio de Educación Nacional



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Unidad 1. Características genéticas de los seres vivos