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Ganadería: producción de carne y leche en el mundo

📄 teoria geografia 🎓 primaria · 4° Primaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Página 122 de Cartografía de México y el mundo.   Libro de Educación Primaria Grado 4°  Ciclo Escolar 2025 - 2026
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Respuesta rápida

Mayores productores de carne: China, EUA, Brasil, India y Rusia. China e India lideran en porcino, ovino y vacuno; Australia y Nueva Zelanda en ovino.

📚 theory geografia ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 8 min lectura

Solución — Página 122

Cartografía de México y el mundo. Libro de Educación Primaria Grado 4° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Lectura del mapa: Ganadería

La página presenta un planisferio con la producción de carne (2022) y la distribución de las principales especies ganaderas. Se lee con la leyenda inferior.

Producción de carne (millones de toneladas, 2022)

  1. Identifico el color de cada país en el mapa.
  2. Comparo con la escala: café oscuro = más de 100; café medio = de 10 a 100; café claro = menos de 10; blanco = sin datos.
  3. Concluyo que los mayores productores (café oscuro) son China, Estados Unidos, Brasil, India y Rusia.

Respuesta: la producción se concentra en América (EUA, Brasil, México), Asia (China, India) y Europa (Rusia, Francia, Alemania).

Principales productores de carne y leche (en cabezas de ganado y litros de leche, 2022)

  1. Localizo los círculos de colores sobre cada país.
  2. Aplico la clave: rojo = ganado porcino (más de 15 000 000); verde = ganado ovino (más de 30 000 000); negro = ganado vacuno (más de 20 000 000); amarillo = ave de corral (más de 400 000 000); blanco = leche de vacuno (más de 15 000 000).
  3. Registro los países con más símbolos: China (porcino, ovino, vacuno, aves), India (vacuno, leche), Brasil (vacuno), Estados Unidos (vacuno, aves, leche), Australia (ovino).

Respuesta: China e India destacan en ganado porcino, ovino y vacuno; Estados Unidos y Brasil en vacuno y aves; Australia y Nueva Zelanda en ovino.

Actividad sugerida

  1. Observo qué continente tiene más círculos rojos (porcino): Asia.
  2. Observo dónde hay más círculos verdes (ovino): Asia y Oceanía.
  3. Relaciono el clima con la actividad: las zonas templadas y de pastizales favorecen la ganadería extensiva.

Respuesta orientativa: la ganadería se concentra en regiones de clima templado y praderas, y los países más poblados producen más carne para alimentar a su población.

Contenido de la página

Ganadería

Componentes Económicos

Producción de carne (millones de toneladas, 2022)

  • Más de 100
  • De 10 a 100
  • Menos de 10
  • Sin datos

Principales productores de carne y leche (en cabezas de ganado y litros de leche, 2022)

  • Ganado porcino (más de 15 000 000)
  • Ganado ovino (más de 30 000 000)
  • Ganado vacuno (más de 20 000 000)
  • Ave de corral (más de 400 000 000)
  • Leche de vacuno (más de 15 000 000)

Escala en el ecuador

  • 1: 130 000 000
  • 1 cm = 1 300 km
  • 2 600 km

Proyección Robinson

Fuente: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), FAOSTAT, 2024.

Nota: la información fue revisada y validada en febrero de 2024 por el equipo técnico-pedagógico de la Dirección General de Materiales Educativos de la SEP.

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Tabla

Especie Símbolo Cabezas (mínimo)
Ganado porcino Rojo 15 000 000
Ganado ovino Verde 30 000 000
Ganado vacuno Negro 20 000 000
Ave de corral Amarillo 400 000 000
Leche de vacuno Blanco 15 000 000

Glosario (6)

Ganadería
Actividad económica dedicada a la cría de animales para obtener carne, leche, huevos, lana o pieles.
Ganado porcino
Conjunto de cerdos criados para producir carne.
Ganado ovino
Conjunto de ovejas criadas para carne, leche o lana.
Ganado vacuno
Conjunto de vacas y toros criados para carne o leche.
Ave de corral
Aves criadas para consumo, como pollos y gallinas.
Proyección Robinson
Forma de representar la Tierra en un mapa plano que reduce las distorsiones.

Preguntas para practicar

¿Por qué China e India aparecen con tantos símbolos de ganado?

Porque son los países más poblados del mundo y necesitan grandes cantidades de carne y leche para alimentar a su población. Además, cuentan con extensas zonas rurales dedicadas a la cría de animales.

¿Qué relación existe entre el clima y la ganadería?

La ganadería se desarrolla mejor en zonas de clima templado, con pastizales y agua suficiente. En climas muy fríos o desérticos la cría de ganado es más difícil y se practica en menor escala.

Temas y conceptos clave

GanaderíaProducción de carneGanado y especiesProducción de carne en millones de toneladasCabezas de ganado por especieLeyenda y simbología cartográficaPaíses productores

Fuentes y referencias

  • FAO, FAOSTAT, 2024
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📌 Antes de leer esto
  • • Identificar continentes y océanos
  • • Leer leyendas y escalas en mapas
  • • Nociones de actividades económicas primarias
Siguiente tema sugerido
Pesca y silvicultura en el mundo
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 182 caracteres

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