El cochayuyo: lectura de un relato en primera persona

Yo no sé leer muy bien todavía, pero mi tía me ayudó y esto es más o menos lo que decía: "Alga de gran tamaño, que puede medir hasta 15 metros de largo. De color café verdoso cuando está dentro del agua y de color café rojizo cuando está fuera de ella. Se utiliza como alimento, en cosméticos y para hacer combustible. Como alimento, tiene muchos beneficios: previene varias enfermedades, porque tiene gran cantidad de yodo; aporta minerales y proteínas; tiene más calcio que la leche; ayuda a controlar el peso; retarda el envejecimiento, etc.".

—¡Ah! —dije yo— y también sirve para que lo masquen los niños cuando les están saliendo los dientes...

Mientras lo decía, ya me estaba arrepintiendo, porque, sin darme cuenta, le estaba dando la razón a mi tía...

—Ok, tía, tienes razón, es un alimento muy bueno, pero eso no quita que sea ¡asqueroso!

—¿Lo has probado?

—...

Me quedé callada, no se me ocurría qué inventar... Nunca lo había probado, pero estaba segura de que era asqueroso... No me quedó otra... Cerré los ojos, masqué una croqueta y...

—¿Y? —dijo mi tía.

—No es deliciosa, pero no está tan mala...

Mi tía sonrió, ¡me había ganado otra vez! Nos comimos todas las croquetas. La verdad es que estaban bien ricas, pero no podía admitirlo. No sé si mis papás cocinarán tan rico el cochayuyo, pero estaría dispuesta a probarlo de nuevo. Además, "cochayuyo" tiene "y", como mi nombre: Maya. Y no es tan fácil encontrar una cosa con "y".

Susana Rodríguez V.