Página — Ciencias Naturales 6 (pág. 106)

Fotosintesis artificial

Un equipo de científicos de las universidades de California, en Riverside, y de Delaware, han encontrado una forma de crear alimentos vegetales sin que exista fotosíntesis natural.

la electricidad y el agua en una sustancia similar al vinagre, llamada acetato, que luego sería incorporada por los organismos productores, que La investigación, publicada en la revista cientifica Nature Food, describe un proceso de dos pasos empleado para convertir el dióxido de carbono,ydTaniraTasTapiua.

potencial de esta tecnología para el tomate, el tabaco, el arroz,la canola y las arvejas pudieron Los cientificos investigaron el cultivar plantas. Así, los porotos,utilizar el acetato cuando se cultivaron en la oscuridad.

iCuál crees que podría ser el impacto de esta tecnología en la industria alimentaria?iPor qué resulta tan sorprendente que los vegetales crezcan en total oscuridad?

Antes se pensaba que la fotosíntesis no ocurría en ausencia de luz. Sin embargo, este estudio plantea lo contrario. iCómo crees que esta investigación demuestra que el conocimiento cientifico es provisorio?

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