Healthy Habits: Food Vocabulary and Speaking Practice

Vocabulary

Enunciado: Etiqueta las imágenes con las palabras correctas.

1. Observamos cada imagen y la relacionamos con el alimento correspondiente.
2. A: se ven bulbos de ajo → garlic.
3. B: se ven rebanadas de pan tostado → toast (o bread).
4. C: se ve una palta entera y cortada → avocado.
5. D: se ve una botella con aceite → olive oil.
6. E: se ve una cebolla → onion.
7. F: se ven champiñones → mushrooms.

Speaking

Enunciado: Lee las oraciones y comenta con un compañero si estás de acuerdo o en desacuerdo. Usa las expresiones de la tabla.

Expresiones útiles:

• De acuerdo: Oh yes, completely! / Of course! / Yes, that's right!
• En desacuerdo: No, not really... / Mmm, I'm not sure... / Well, yes, but...

1. El aceite de oliva contiene grasas monoinsaturadas y antioxidantes.
2. Es considerado más saludable que las grasas saturadas o trans.
3. Sin embargo, todas las grasas aportan calorías similares.

Respuesta orientativa: Oh yes, completely! Olive oil is a key part of the Mediterranean diet and is healthier than butter or lard.

1. El ajo crudo tiene un sabor intenso y picante.
2. Al cocinarlo su sabor se suaviza y se vuelve dulce.
3. Un exceso puede opacar otros sabores del plato.

Respuesta orientativa: Yes, that's right! Garlic is very strong, so I only add one or two cloves to my food.

1. La palta es un cultivo estacional y su precio varía según la oferta.
2. En Chile es un alimento muy popular, presente en el desayuno y en comidas típicas.
3. Su alto consumo puede encarecerla en ciertas épocas.

Respuesta orientativa: Well, yes, but... in summer it is cheaper and we eat it almost every day.

1. Los champiñones se cultivan y se encuentran fácilmente en supermercados.
2. Su precio es accesible en comparación con otras proteínas.
3. La parte "difficult to find" no es del todo cierta hoy en día.

Respuesta orientativa: Mmm, I'm not sure... I think mushrooms are easy to find and not very expensive.

1. El pan tostado integral aporta fibra y carbohidratos complejos.
2. Si se unta con palta o aceite de oliva, es una opción saludable.
3. Si se cubre con mantequilla y mermelada en exceso, deja de serlo.

Respuesta orientativa: Of course! Toast with avocado is healthy, but toast with a lot of butter is not.