Eras, canoeras y azoteas de Esmeraldas

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La página explica que las eras, canoeras y azoteas son jardineras aéreas tradicionales de Esmeraldas, construidas con troncos, puntales, una base, cercos y tierra. Su finalidad es producir alimentos caseros.

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Etnoeducacion 9° · Egb 9 Etnoeducacion 2025 · 2025

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Las eras, canoeras y azoteas son jardineras aéreas tradicionales de Esmeraldas. Se construyen como una pequeña casita verde elevada, sostenida por puntales y formada por dos troncos principales, una base, cercos o paredes de aproximadamente $30$ centímetros de altura y tierra llevada desde las fincas.

Estas estructuras cumplen una función importante porque permiten cultivar alimentos para el consumo familiar. Por ello, las eras son consideradas unidades básicas para producir alimentos caseros y forman parte de los conocimientos, prácticas y tradiciones de los pueblos afroecuatorianos.

Ideas principales

Son jardineras aéreas tradicionales de Esmeraldas.
Se construyen con puntales, troncos, una base y paredes o cercos.
Sus paredes tienen aproximadamente $30$ centímetros de alto.
Se llenan con tierra traída desde las fincas.
Sirven para producir alimentos caseros.
Representan un conocimiento relacionado con la biodiversidad, la cocina y la identidad afroecuatoriana.

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Eras, canoeras y azoteas

En Esmeraldas, las eras, canoeras y azoteas son jardineras aéreas construidas de manera tradicional. Tienen una estructura parecida a una casita verde con puntales, dos troncos principales, una base y cercos o paredes de aproximadamente $30$ centímetros de alto.

En estas jardineras se coloca tierra traída desde las fincas. Las eras son unidades básicas para producir alimentos caseros y forman parte de la biodiversidad, la cocina y la identidad de los pueblos afroecuatorianos.

Glosario (6)

Era: Jardinera o espacio preparado para cultivar plantas y producir alimentos.
Canoera: Nombre tradicional dado en Esmeraldas a una estructura elevada para cultivar plantas.
Azotea: Jardinera elevada utilizada para cultivar alimentos cerca de la vivienda.
Puntal: Elemento vertical que sostiene una estructura.
Tronco madre: Tronco principal que sirve como parte resistente de la estructura de la jardinera.
Alimentos caseros: Productos alimenticios cultivados o elaborados para el consumo de la familia.

Temas y conceptos clave

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