Página — Ciencias Naturales 9° Secundaria (pág. 123)

que se conoce como tensión superficial; esta capa parece ser invisible pero se hace evidente, por ejemplo, cuando los insectos se posan sobre ella

Los líquidos prácticamente no se pueden comprimir, esto se debe a que no hay mucho espacio entre las moléculas; de igual manera su capacidad de dilatación es mínima, casi imperceptible, los enlaces no permiten mayor elasticidad. El aumento de la temperatura apenas si logra generar alguna pequeña modificación en el volumen.

Cuando se trata de comprimir un líquido la fuerza que se ejerce sobre él es igual en cualquier punto del líquido; esto en física se conoce como el principio de Pascal. La prensa hidráulica es una de las aplicaciones de este principio. Puedes comprobar la forma como actúa la prensa hidráulica utilizando dos jeringas, una más grande que la otra, y un tubo de caucho; la primera jeringa, que es la grande se deja llena de agua; la otra se deja con el émbolo abajo, se coloca el tubo de caucho y luego presionando la jeringa que tiene agua se observa lo que pasa en la otra Jeringa.

Otra característica de los líquidos es que sus moléculas ejercen una presión sobre los cuerpos que se incluyen en ellos; por ejemplo, si tratamos de hundir un corcho en el agua la misma presión del agua trata de llevarlo nuevamente hacia la superficie. Este evento corresponde a otro principio de la fiísica, denominado principio de Arquímedes.

Cuando se mezclan dos líquidos, las moléculas de uno se entrelazan con la moléculas del otro, esto se comprueba cuando se deja caer una gota de tinta en el agua, las moléculas de tinta se van dispersando; pasados algunos momentos ya no se puede percibir la tinta, simplemente se nota que el agua quedó de color azul o negro según sea el caso.

Este proceso se denomina difusión y es un proceso biológico que se da cuando los solutos como los iones de sodio, de potasio, de calcio, la glucosa, los aminoácidos, etc., van a entrar o a salir de las células; este proceso depende de la cantidad de agua que haya, bien sea dentro o fuera de la célula, ya que es el fluido que permite que estos iones se disuelvan.

Otra propiedad de los líquidos es la adhesión, que se caracteriza por ser la capacidad de un líquido para ponerse en contacto con una superficie y mantenerse unido a esta por fuerzas moleculares.

Un líquido se desplaza por una superficie dependiendo de la constitución que tiene; algunos se desplazan más rápido que otros y algunos lo hacen muy lentamente; esta propiedad se denomina viscosidad. La viscosidad es la resistencia de un líquido a fluir. Los aceites, por lo general, son más viscosos que el agua; por esa razón, son utilizados como lubricantes. La viscosidad disminuye con el aumento de la temperatura, a medida que un líquido viscoso se calienta se va volviendo más líquido.

Comprueba el principio de Arquímedes de la siguiente manera: llena un recipiente de agua hasta el borde; luego, coge un dinamómetro y cuelga de él una pieza sólida, toma la medida antes de sumergir este cuerpo en el recipiente con agua; el agua que desplace el cuerpo debes recogerla en un recipiente, esto da el peso antes y después, la diferencia es igual al empuje del que habla Arquímedes.

Tema 16 // Comportamiento de los fluidos

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Capítulo 8. Entorno fisico