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Quimica 1° · 2024
Libro de Química 1 BGU

Ministerio de Educación del Ecuador

12/210

Organizador gráfico: ejemplos de cambios físicos y cambios químicos

📄 ejercicios quimica 🎓 bachillerato · 1° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español
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Respuesta rápida

Cambios físicos: hielo que se derraite, agua que se evapora, manzana cortada y azúcar disuelta. Cambios químicos: combustión de madera, oxidación del hierro, formación de óxidos y electrólisis del agua.

📚 exercise quimica ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 3 min lectura

Solución — Página 12

Quimica 1° · 2024

3
Ejercicio 3

Escribe en el organizador gráfico ejemplos de cambios físicos y de cambios químicos.

Estructura del organizador

El organizador tiene dos nodos centrales: CAMBIOS FÍSICOS (círculo verde) y CAMBIOS QUÍMICOS (círculo amarillo), cada uno con cuatro casillas vacías para completar con ejemplos.

3
Ejercicio 3

1 Cambios físicos

  1. Un cambio físico transforma la materia sin modificar su composición química: se forman o rompen solo fuerzas intermoleculares, no enlaces.
  2. Ejemplo 1: el hielo se derrite. El agua sólida pasa a líquida por calentamiento; la sustancia sigue siendo \text{H}_2\text{O}.
  3. Ejemplo 2: el agua hierve y se evapora. Cambia el estado de líquido a gas; la composición no varía.
  4. Ejemplo 3: cortar o trocear una manzana. Solo cambia el tamaño y la forma de las piezas; la sustancia permanece igual.
  5. Ejemplo 4: disolver azúcar en agua. Se forma una solución: el azúcar mantiene su identidad y puede recuperarse por evaporación.
  6. Verificación: en todos los casos no hay sustancias nuevas, por lo que el cambio es reversible y no produce reacción química.
Respuesta

hielo que se derrite, agua que se evapora, manzana cortada y azúcar disuelta en agua.

3
Ejercicio 3

2 Cambios químicos

  1. Un cambio químico (reacción) produce sustancias nuevas con composición y propiedades diferentes, por rotura y formación de enlaces químicos.
  2. Ejemplo 1: la combustión de la madera. La celulosa reacciona con el oxígeno: \text{celulosa} + \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2 + \text{H}_2\text{O} + \text{cenizas}.
  3. Ejemplo 2: la oxidación (corrosión) del hierro. El hierro reacciona con oxígeno y agua formando óxido de hierro(III): 4\text{Fe} + 3\text{O}_2 \rightarrow 2\text{Fe}_2\text{O}_3.
  4. Ejemplo 3: la rustición de un clavo es un caso de oxidación análogo al anterior (aparece un sólido marrón nuevo).
  5. Ejemplo 4: la descomposición del agua por electrólisis. 2\text{H}_2\text{O} \rightarrow 2\text{H}_2 + \text{O}_2, se generan dos gases nuevos.
  6. Verificación: en todos aparecen sustancias nuevas, por lo que el cambio es difícilmente reversible y libera o absorbe energía.

Organizador completo

mindmap
  root((CAMBIOS FÍSICOS))
    Hielo que se derrite
    Agua que se evapora al hervir
    Manzana cortada en trozos
    Azúcar disuelta en agua
mindmap
  root((CAMBIOS QUÍMICOS))
    Combustión de la madera
    Oxidación del hierro
    Formación de óxidos metálicos
    Electrólisis del agua

Respuesta: cada nodo central queda completado con cuatro ejemplos propios de su tipo de cambio.

Respuesta

combustión de madera, oxidación del hierro, formación de óxidos y electrólisis del agua.

Contenido de la página

3. Escribo en el siguiente organizador gráfico, ejemplos de cambios físicos y cambios químicos:

Organizador gráfico con dos nodos centrales:

  • CAMBIOS FÍSICOS (círculo verde) con 4 casillas vacías alrededor.
  • CAMBIOS QUÍMICOS (círculo amarillo) con 4 casillas vacías alrededor.

Cada casilla debe completarse con un ejemplo de la categoría correspondiente.

Pie de página: Texto de Química — 11.

Ejemplos resueltos

Indica si es un cambio físico o químico: el hielo de una bebida se derrite.

  1. El hielo es agua sólida (\text{H}_2\text{O}).
  2. Al calentarse cambia de estado sólido a líquido, sin formar sustancias nuevas.
  3. La composición química no varía y el proceso es reversible (puede congelarse de nuevo).

Respuesta: cambio físico.

Indica si es un cambio físico o químico: un clavo expuesto a la lluvia forma una capa marrón.

  1. El hierro del clavo reacciona con oxígeno y agua del ambiente.
  2. Se forma óxido de hierro(III), una sustancia nueva con color y propiedades distintas.
  3. Reacción: 4\text{Fe} + 3\text{O}_2 \rightarrow 2\text{Fe}_2\text{O}_3.

Respuesta: cambio químico (oxidación).

Tabla

Cambio físico Cambio químico
No forma sustancias nuevas Forma sustancias nuevas
Generalmente reversible Generalmente irreversible
Ej.: hielo que se derrite Ej.: madera que se quema
Ej.: agua que se evapora Ej.: hierro que se oxida
Ej.: manzana cortada Ej.: óxidos metálicos
Ej.: azúcar disuelta Ej.: electrólisis del agua

Diagramas (2)

mindmap
  root((CAMBIOS FÍSICOS))
    Hielo que se derrite
    Agua que se evapora al hervir
    Manzana cortada en trozos
    Azúcar disuelta en agua
mindmap
  root((CAMBIOS QUÍMICOS))
    Combustión de la madera
    Oxidación del hierro
    Formación de óxidos metálicos
    Electrólisis del agua

Fórmulas y ecuaciones

Cambio físico: misma sustancia, distinto estado o forma

Cambio químico: sustancias reactivas → sustancias nuevas

4\text{Fe} + 3\text{O}_2 \rightarrow 2\text{Fe}_2\text{O}_3

2\text{H}_2\text{O} \rightarrow 2\text{H}_2 + \text{O}_2

\text{celulosa} + \text{O}_2 \rightarrow \text{CO}_2 + \text{H}_2\text{O} + \text{cenizas}

Glosario (5)

Cambio físico
Transformación de la materia que no altera su composición química; se forman o rompen solo fuerzas intermoleculares y suele ser reversible.
Cambio químico
Transformación en la que se rompen y forman enlaces químicos, dando lugar a sustancias nuevas con propiedades distintas.
Reversible
Proceso que puede llevarse en ambos sentidos, permitiendo recuperar los materiales originales.
Combustión
Reacción de una sustancia con oxígeno que libera energía en forma de calor y luz.
Oxidación
Reacción de una sustancia, especialmente un metal, con oxígeno para formar óxidos.

Preguntas para practicar

¿Qué evidencias permiten afirmar que un cambio observado es químico y no físico?

Son indicios de cambio químico la aparición de un gas, un cambio de color intenso, la liberación o absorción notable de calor o luz, la formación de un precipitado y la imposibilidad de recuperar fácilmente los materiales originales. En el caso de la oxidación del hierro aparece un sólido de color marrón distinto al metal original y se libera energía, por lo que se trata de una reacción.

¿Por qué disolver sal en agua se considera un cambio físico si la mezcla cambia de sabor?

Aunque cambian propiedades como el sabor y la conductividad, la sal (cloruro de sodio) no se descompone: sus iones permanecen en la solución y pueden recuperarse por evaporación. No se forman sustancias nuevas, por lo que el proceso es un cambio físico.

Temas y conceptos clave

Cambios físicosCambios químicosEjemplos de transformaciones de la materiacambio físicocambio químicoreversibleirreversiblesustancias nuevasestados de la materia
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Figuras de la página (1)

Mapa mental con nodo central verde 'CAMBIOS FÍSICOS' y cuatro casillas vacías (gris, azul claro, azul, morado) conectadas por flechas, con un icono de lapicero.
Figura 1 image

Preguntas que la gente también hace

¿Cómo diferenciar un cambio físico de un cambio químico?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Por qué disolver azúcar en agua es un cambio físico?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Qué evidencias indican que ocurrió un cambio químico?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Estados de la materia y transiciones de fase
  • • Noción de sustancia pura y mezcla
  • • Idea básica de enlaces químicos
Siguiente tema sugerido
Evidencias de un cambio químico (color, gas, temperatura, luminiscencia)
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 185 caracteres
  1. Escribo en el siguiente organizador gráfico, ejemplos de cambios físicos y cambios químicos:

https:/h9.cl/jp21r

ES

i CAMBIOS FÍSICOS

:

i CAMBIOS

QUIMICOS

Texto de Química ' 11

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