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Tema 2: La materia y sus cambios físicos y químicos

📄 introduccion quimica 🎓 bachillerato · 1° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español

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Respuesta rápida

Sí existen cambios: la naturaleza no permanece constante. Ejemplos físicos: congelar, derretir y evaporar agua. Ejemplos químicos: rustión del hierro, combustión de la madera y digestión de los alimentos.

quimica ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 2 min lectura

Solución — Página 10

Quimica 1° · 2024

Saberes previos

¿Crees que todo lo que se encuentra en la naturaleza permanece constante o existen cambios? ¿Podrías ejemplificar?

Respuesta orientativa:

En la naturaleza nada permanece totalmente constante: la materia y la energía están en permanente transformación, por lo que sí existen cambios.
Los cambios físicos modifican la forma o el estado de la materia sin cambiar su composición; por ejemplo, el agua que se congela en cubitos de hielo, el hielo que se derrite, o el vapor de agua que se condensa en nubes (los tres estados de la materia que se ilustran en la página).
Los cambios químicos producen sustancias nuevas con propiedades distintas a las de los reactivos; por ejemplo, la rustión del hierro, la combustión de la madera o la digestión de los alimentos.
Ejemplos cotidianos adicionales: disolver azúcar en agua (cambio físico, ya que la mezcla puede evaporarse y recuperarse), y quemar papel (cambio químico, porque el papel se transforma en ceniza, humo y dióxido de carbono, sustancias irreversibles).

Conclusión: la materia experimenta cambios constantes; algunos son reversibles y conservan la identidad de la sustancia (físicos), y otros generan nuevas sustancias (químicos), que es justo lo que se estudiará en este tema.

Contenido de la página

TEMA 2: La materia y sus cambios físicos y químicos

[](page=0,bbox=[410, 531, 942, 741]) — Ilustración de un montaje de laboratorio con matraces, tubos de ensayo y medios de transferencia de calor/condensación.

[](page=0,bbox=[463, 801, 896, 1014]) — Ilustración de los estados de la materia del agua: hielo (sólido), gota de agua (líquido) y nube (vapor/gas), junto con esquemas de las partículas en cada estado.

Saberes previos

¿Crees que todo lo que se encuentra en la naturaleza permanece constante o existen cambios? ¿Podrías ejemplificar?

Pie de página: Texto de Química — página 9.

Ejemplos resueltos

Ejemplifica un cambio físico y un cambio químico en la vida cotidiana.

Cambio físico: el agua que se congela en cubitos de hielo, ya que sigue siendo $\mathrm{H_2O}$ y el proceso es reversible. Cambio químico: la rustión del hierro, porque el hierro $\mathrm{Fe}$ reacciona con el oxígeno y el agua para formar óxido de hierro, una sustancia nueva de color y textura distintos.

Glosario (4)

Cambio físico: Transformación de la materia que altera su forma o estado sin modificar su composición química; generalmente es reversible.
Cambio químico: Transformación en la que una o más sustancias se convierten en sustancias nuevas con propiedades diferentes.
Reversibilidad
Estados de la materia: Formas en que se presenta la materia: sólida, líquida y gaseosa, según la disposición de sus partículas.

Preguntas para practicar

¿Crees que todo lo que se encuentra en la naturaleza permanece constante o existen cambios? ¿Podrías ejemplificar?

No permanece constante: existen cambios. Ejemplos de cambios físicos: el agua que se congela, se derrite o evapora. Ejemplos de cambios químicos: la combustión de la madera, la rustión del hierro y la digestión de los alimentos.