Identifico la ley de la conservación de la materia en los siguientes procesos. Relaciono con ejemplos de la vida cotidiana y completo los esquemas.
Combustión
- La combustión es una reacción química: una sustancia se combina con oxígeno, se libera energía (luz y calor) y se forman nuevos productos.
- Esquema con la ecuación balanceada de la combustión del metano (gas de cocina): \mathrm{CH}_{4(g)} + 2\,\mathrm{O}_{2(g)} \longrightarrow \mathrm{CO}_{2(g)} + 2\,\mathrm{H}_{2}\mathrm{O}_{(g)} + \text{energía}
- Conservación de la materia: cuenta de átomos antes y después. \text{Antes: C}=1,\; \mathrm{H}=4,\; \mathrm{O}=4 \qquad \text{Después: C}=1,\; \mathrm{H}=4,\; \mathrm{O}=4
- La masa total de reactivos es igual a la masa total de productos: no se crea ni se destruye materia, solo se transforma.
- Ejemplo cotidiano: encender un cocinilla a gas o una estufa de kerosina: el gas (metano) y el oxígeno del aire dan dióxido de carbono, vapor de agua y calor.
(\mathrm{CH}@@MATH_0@@_{2} \to \mathrm{CO}@@MATH_1@@_{2}\mathrm{O}); la materia se transforma pero no se pierde.
Ebullición
- La ebullición es un cambio de estado físico: el agua líquida pasa a vapor al calentarse a su temperatura de ebullición (\(100\,^\circ@@MATH_0@@\mathrm{H}_{2}\mathrm{O}_{(l)} \xrightarrow{\text{calor}} \mathrm{H}_{2}\mathrm{O}_{(g)}@@MATH_1@@\text{Antes: H}=2,\; \mathrm{O}=1 \qquad \text{Después: H}=2,\; \mathrm{O}=1$
- Ejemplo cotidiano: hervir agua en una olla; si tapamos la olla el vapor condensa y vuelve a obtenerse la misma cantidad de agua.
(\mathrm{H}@@MATH_0@@\mathrm{O}@@MATH_1@@_{2}@@MATH_2@@_{(g)}\); es un cambio de estado y la masa no varía.
Oxidación
- La oxidación es una reacción en la que el hierro (u otro metal) se combina con el oxígeno del aire y forma óxido de hierro (herrumbre).
- Esquema con ecuación balanceada: 4\,\mathrm{Fe}_{(s)} + 3\,\mathrm{O}_{2(g)} \longrightarrow 2\,\mathrm{Fe}_{2}\mathrm{O}_{3(s)}
- Conservación de la materia: cuenta de átomos. \text{Antes: Fe}=4,\; \mathrm{O}=6 \qquad \text{Después: Fe}=4,\; \mathrm{O}=6
- El óxido de hierro formado pesa igual que la suma del hierro y del oxígeno consumidos: \(m_{@@MATH_2@@\mathrm{O}@@MATH_3@@\mathrm{Fe}@@MATH_4@@\mathrm{O}_{3}}\).
- Ejemplo cotidiano: herramientas o tornillos de hierro expuestos a la lluvia que aparecen cubiertos de óxido rojizo (herrumbre).
\(4\,\mathrm{Fe} + 3\,\mathrm{O}@@MATH_0@@_{2}@@MATH_1@@_{3}\); la masa de reactivo y producto es la misma.
Fusión
- La fusión es un cambio de estado físico: el sólido pasa a líquido al calentarse a su temperatura de fusión.
- Esquema: \mathrm{H}_{2}\mathrm{O}_{(s)} \xrightarrow{\text{calor}} \mathrm{H}_{2}\mathrm{O}_{(l)}
- Conservación de la materia: solo cambia la disposición de las partículas (el hielo tiene las moléculas más ordenadas); la sustancia sigue siendo (\mathrm{H}@@MATH_1@@\mathrm{O}).
- Conteo de átomos: \text{Antes: H}=2,\; \mathrm{O}=1 \qquad \text{Después: H}=2,\; \mathrm{O}=1
- Ejemplo cotidiano: hielo que se derrite en el vaso de agua; el agua que queda pesa igual que el hielo que se agregó.
(\mathrm{H}@@MATH_0@@\mathrm{O}@@MATH_1@@_{2}@@MATH_2@@_{(l)}\); es un cambio de estado y la masa se conserva.








