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Biologia 2° · 2024
Libro de Biología 2 BGU

Ministerio de Educación del Ecuador

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Sección 3: Herencia y alimentos genéticamente modificados

📄 introduccion biologia 🎓 bachillerato · 2° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español
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Sección 3: Herencia y alimentos genéticamente modificados. Objetivo O.CN.B.5.3: integrar conceptos biológicos para comprender la interdependencia con la biodiversidad y evaluar críticamente los avances científicos.

biologia ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 3 min lectura

Solución — Página 34

Biologia 2° · 2024

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Ejercicio 1

Sección 3 — Herencia y alimentos genéticamente modificados

Esta página es la apertura de la Sección 3 del libro. No contiene ejercicios, sino el objetivo de aprendizaje y el tema que se desarrollará.

Objetivo (O.CN.B.5.3)

Integrar los conceptos de las ciencias biológicas para comprender la interdependencia de los seres humanos con la biodiversidad, y evaluar de forma crítica y responsable la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en un contexto histórico-social, para encontrar soluciones innovadoras a problemas contemporáneos relacionados, respetando nuestras culturas, valores y tradiciones.

Contenido del objetivo, desglosado:

  1. Integrar conceptos biológicos: conectar temas previos (célula, genética, evolución) con situaciones reales.
  2. Comprender la interdependencia: los seres humanos dependen de la biodiversidad para alimentación, medicina y regulación ecológica, y a la vez la transforman.
  3. Evaluar críticamente la tecnología: analizar beneficios y riesgos de los avances científicos (por ejemplo, la transgénesis en cultivos) con argumentos basados en evidencia.
  4. Contextualizar histórica y socialmente: la ciencia no ocurre en el vacío; responde a necesidades, intereses y condiciones de cada época y sociedad.
  5. Proponer soluciones innovadoras: diseñar respuestas a problemas contemporáneos (seguridad alimentaria, pérdida de biodiversidad) que respeten culturas, valores y tradiciones locales.

Tema de la sección

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Ejercicio 1

Herencia y alimentos genéticamente modificados

Este tema abordará:

  • Los principios de la herencia (leyes de Mendel, ADN, genes) como base para entender cómo se transmite la información genética.
  • Qué son los organismos genéticamente modificados (OGM): organismos a los cuales se les ha alterado su material genético mediante ingeniería genética.
  • Ejemplos de alimentos transgénicos (maíz Bt, soya resistente a herbicidas, tomate Flavr Savr).
  • La polémica social, ética y ambiental sobre el consumo de estos alimentos: productividad y control de plagas frente a posibles riesgos para la salud y la biodiversidad.
  • La relación con la soberanía alimentaria y el respeto a las culturas campesinas andinas y amazónicas del Ecuador.
Respuesta

La Sección 3 propone integrar biología y sociedad mediante el objetivo O.CN.B.5.3, desarrollando el tema "Herencia y alimentos genéticamente modificados", con el fin de evaluar críticamente la ingeniería genética aplicada a la alimentación.

Contenido de la página

SECCIÓN 3

![Ilustración: investigadora junto a una hélice de ADN en un tubo de ensayo](imagen de la página: científica con bata observando una molécula de ADN gigante dentro de un tubo de ensayo)

Objetivo:

O.CN.B.5.3. Integrar los conceptos de las ciencias biológicas para comprender la interdependencia de los seres humanos con la biodiversidad, y evaluar de forma crítica y responsable la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en un contexto histórico-social, para encontrar soluciones innovadoras a problemas contemporáneos relacionados, respetando nuestras culturas, valores y tradiciones.

Tema:

  1. Herencia y alimentos genéticamente modificados

Fórmulas y ecuaciones

O.CN.B.5.3: Integrar conceptos biológicos + evaluar avances científicos en contexto histórico-social + respetar culturas, valores y tradiciones.

Glosario (5)

OGM (organismo genéticamente modificado)
Organismo cuyo material genético ha sido alterado mediante técnicas de ingeniería genética que no existen自然 en la reproducción natural ni en la recombinación tradicional.
Transgénico
Organismo modificado mediante la inserción de un gen de otra especie (gen ajeno) para expresar una característica deseada.
Herencia
Transmisión de características biológicas de los progenitores a la descendencia a través de los genes contenidos en el ADN.
Biodiversidad
Variedad de genes, especies y ecosistemas de un territorio, base de la interdependencia entre los seres humanos y la naturaleza.
Interdependencia
Relación de mutua dependencia entre los seres humanos y los demás organismos y ecosistemas.

Preguntas para practicar

¿Por qué es importante que, al evaluar los alimentos genéticamente modificados, se consideren las culturas, valores y tradiciones de las comunidades?

Porque la tecnología alimentaria no es neutra: su adopción depende de saberes ancestrales, prácticas agrícolas y preferencias culturales. Un alimento transgénico puede ser técnicamente seguro, pero su uso debe respetar la soberanía alimentaria, la diversidad de cultivos nativos (como la quinoa o el maíz criollo) y el derecho de las comunidades a decidir qué producen y consumen, evitando que imposiciones económicas amenacen su identidad.

¿Cómo se relaciona el objetivo O.CN.B.5.3 con el tema 'Herencia y alimentos genéticamente modificados'?

El objetivo pide integrar conceptos biológicos (como la herencia y el ADN) para comprender la interdependencia con la biodiversidad y evaluar críticamente la tecnología. Los alimentos genéticamente modificados son un caso concreto donde la herencia (manipulación de genes) se aplica a la producción de alimentos, generando beneficios y controversias que deben analizarse con evidencia científica y sensibilidad social.

Temas y conceptos clave

Herencia y alimentos genéticamente modificadosObjetivo de aprendizaje O.CN.B.5.3Interdependencia seres humanos-biodiversidadEvaluación crítica de avances científicosContexto histórico-social de la cienciaAlimentos genéticamente modificados (OGM)Soluciones innovadoras y respeto cultural

Fuentes y referencias

  • https://n9.cl/19gdiy
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Preguntas que la gente también hace

¿Qué es el objetivo O.CN.B.5.3 en el currículo BGU de Ecuador?
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¿Qué son los alimentos genéticamente modificados y cómo se obtienen?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
¿Por qué es importante evaluar críticamente los avances científicos en la alimentación?
Consulta la solución completa arriba o explora el libro entero para temas relacionados.
📌 Antes de leer esto
  • • Estructura y función del ADN
  • • Concepto de gen y alelo
  • • Nociones básicas de biodiversidad
  • • Leyes de Mendel (recomendado)
Siguiente tema sugerido
Principios de la herencia: leyes de Mendel y su relación con la estructura del ADN
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SECCIÓN 3

https://n9.c/I9gdiy

Objetivo:

O.CN.B.5.3. Integrar los conceptos de las ciencias biológicas para comprender la interdependencia de los seres humanos con la biodiversidad, y evaluar de forma crítica y responsable la aplicación de los avances científicos y tecnológicos en un contexto histórico-social, para encontrar soluciones innovadoras a problemas contemporáneos relacionados, respetando nuestras culturas, valores y tradiciones.

Tema:

  1. Herencia y alimentos genéticamente modificados
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