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Nuestros saberes: Libro para alumnos, maestros y familia.   Libro de Educación Primaria Grado 4°  Ciclo Escolar 2025 - 2026

Cuidados y enfermedades del sistema digestivo

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Cuidados: agua potable, alimentos limpios, lavado de manos y avisar el malestar. Órganos: boca, esófago, estómago, intestino delgado y grueso. Trastornos: gastroenteritis, gastritis, colitis, intoxicación y parasitación.

📚 theory biologia ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 73

Nuestros saberes: Libro para alumnos, maestros y familia. Libro de Educación Primaria Grado 4° Ciclo Escolar 2025 - 2026

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Ejercicio 1

Cuidados del sistema digestivo

Todo alimento o sustancia que entre por la boca al sistema digestivo debe estar limpio y libre de bacterias, virus y parásitos.

  1. Agua potable: tomar agua potable y no agua de fuentes no seguras.
  2. Alimentos en buen estado: consumir alimentos que no estén contaminados ni descompuestos.
  3. Lavado de manos: lavarse las manos después de ir al baño y antes de tomar los alimentos.
  4. Avisar ante el malestar: informar a maestras, maestros, madre, padre o tutor en caso de dolor o malestar estomacal para recibir atención médica.

Enfermedades del sistema digestivo

Las enfermedades que atacan al estómago y a los intestinos generalmente son ocasionadas por ingerir alimentos contaminados con microorganismos (bacterias, parásitos y virus). También algunos alimentos, medicamentos o venenos pueden provocar trastornos como diarrea, deshidratación, gastritis, colitis (inflamación del colon) o intoxicación alimentaria.

Profundicemos

Se debe tener cuidado con cualquier alimento o bebida que se ingiera, ya que puede causar enfermedades por estar contaminado con:

  1. Microorganismos: virus, bacterias y amibas.
  2. Huevecillos de otros parásitos, como lombrices y solitarias.
  3. Sustancias químicas dañinas al organismo, como venenos o toxinas.

Trastornos del sistema digestivo

Algunos son gastroenteritis, parasitación, intoxicación alimentaria, envenenamiento por sustancias tóxicas, gastritis, colitis y reflujo. Puede haber otras enfermedades relacionadas con el hígado, el páncreas, la vesícula biliar y el apéndice.

Trastorno Qué es (respuesta orientativa)
Gastroenteritis Inflamación del estómago y los intestinos, causa dolor y diarrea.
Parasitación Presencia de parásitos (lombrices, solitarias) en el intestino.
Intoxicación alimentaria Enfermedad por comer alimentos contaminados.
Gastritis Inflamación del revestimiento del estómago.
Colitis Inflamación del colon (intestino grueso).
Reflujo Regreso del ácido del estómago hacia el esófago.

Situaciones para aprender en familia (actividad)

n
Parte 1.n

1

Preguntar a un miembro de la familia qué entiende por sistema digestivo.

Respuesta orientativa: El sistema digestivo es el conjunto de órganos que transforma los alimentos en sustancias que el cuerpo puede absorber para obtener energía y nutrientes, y elimina los desechos.

n
Parte 1.n

2

Preguntar a otro cuáles son los principales órganos del sistema digestivo.

Respuesta orientativa: Boca, faringe, esófago, estómago, intestino delgado, intestino grueso (colon) y recto, con ayuda de glándulas anexas: glándulas salivales, hígado, páncreas y vesícula biliar.

n
Parte 1.n

3

Hacer un dibujo de los órganos del sistema digestivo y jugar a decir para qué sirven.

Respuesta orientativa (funciones para la dinámica):

  1. Boca: tritura el alimento y lo mezcla con la saliva.
  2. Esófago: tubo que lleva el alimento al estómago.
  3. Estómago: mezcla el alimento con jugos gástricos hasta formar el quimo.
  4. Intestino delgado: termina de digerir y absorbe los nutrientes a la sangre.
  5. Intestino grueso: absorbe agua y forma las heces.
  6. Recto: almacena las heces hasta evacuarlas.
n
Parte 1.n

4

Comentar qué cuidados se deben tener para cuidar el sistema digestivo.

Respuesta orientativa: Beber agua potable, lavar frutas y verduras, consumir alimentos frescos y en buen estado, lavarse las manos antes de comer y después de ir al baño, masticar bien, comer fibre y frutas, y acudir al adulto responsable si hay dolor o malestar estomacal.

Contenido de la página

Cuidados del sistema digestivo

Todo alimento o sustancia que entre por la boca al sistema digestivo debe estar limpio y libre de bacterias, virus y parásitos. Por lo que se debe tomar agua potable y consumir alimentos en buen estado (no contaminados ni descompuestos). También es importante lavarse las manos después de ir al baño y antes de tomar los alimentos, así como avisar a maestras, maestros, a la madre, al padre de familia o al tutor en caso de dolor o malestar estomacal para recibir atención médica.

Imágenes: Alimentos limpios: lavado de frutas y verduras · Tomar agua potable · Lavado de manos después de ir al baño.

Enfermedades del sistema digestivo

Las enfermedades que atacan al estómago y a los intestinos generalmente son ocasionadas por ingerir alimentos contaminados con microorganismos, como bacterias, parásitos y virus. También algunos alimentos, medicamentos o venenos pueden provocar trastornos en el sistema digestivo, como diarrea, deshidratación, gastritis, colitis o inflamación del colon, intoxicación alimentaria, entre otros.

PROFUNDICEMOS

Se debe tener cuidado con cualquier alimento o bebida que se ingiera, ya que puede causar enfermedades por estar contaminado con microorganismos (virus, bacterias y amibas), huevecillos de otros parásitos (lombrices y solitarias), o con sustancias químicas dañinas al organismo, como venenos o toxinas.

Trastornos del sistema digestivo

Algunos son gastroenteritis, parasitación, intoxicación alimentaria, envenenamiento por sustancias tóxicas, gastritis, colitis y reflujo. Puede haber otras enfermedades relacionadas con el hígado, el páncreas, la vesícula biliar y el apéndice.

SITUACIONES PARA APRENDER EN FAMILIA

En familia, reúnanse un día de la semana (se sugiere a la hora de la comida) para realizar una actividad e identificar los órganos del sistema digestivo:

  1. Pregunten a un miembro de la familia lo que entiende por sistema digestivo.
  2. Pregunten a otro cuáles son los principales órganos del sistema digestivo.
  3. Hagan un dibujo de los órganos del sistema digestivo en el material que gusten y jueguen a decir para qué sirven.
  4. Comenten qué cuidados se deben tener para cuidar el sistema digestivo.

¡En familia, aprendan juntos!

Ejemplos resueltos

Señala tres medidas de higiene que evitan enfermedades del sistema digestivo.

  1. Beber únicamente agua potable.
  2. Lavarse las manos con jabón antes de comer y después de ir al baño.
  3. Lavar bien frutas y verduras y consumir alimentos frescos, no descompuestos.

Tabla

Trastorno Órgano afectado
Gastritis Estómago
Colitis Colon (intestino grueso)
Gastroenteritis Estómago e intestinos
Reflujo Esófago y estómago
Parasitación Intestinos
Enfermedades relacionadas Hígado, páncreas, vesícula biliar, apéndice

Diagrama

flowchart LR
  A[Boca] --> B[Esófago]
  B --> C[Estómago]
  C --> D[Intestino delgado]
  D --> E[Intestino grueso]
  E --> F[Recto]
  F --> G[Eliminación de heces]

Glosario (8)

Agua potable
Agua apta para el consumo humano, libre de microorganismos y sustancias dañinas.
Microorganismos
Seres vivos tan pequeños que solo se ven con microscopio, como bacterias, virus y amibas.
Parásitos
Organismos que viven dentro de otro (huésped) y le causan daño, como lombrices y solitarias.
Gastritis
Inflamación del revestimiento del estómago.
Colitis
Inflamación del colon o intestino grueso.
Intoxicación alimentaria
Enfermedad causada por la ingesta de alimentos contaminados o en mal estado.
Reflujo
Retroceso del contenido gástrico desde el estómago hacia el esófago.
Gastroenteritis
Inflamación del estómago e intestinos que provoca diarrea y dolor abdominal.

Preguntas para practicar

¿Por qué es importante beber agua potable para el sistema digestivo?

Porque el agua no potable puede contener bacterias, virus o parásitos que causan enfermedades como diarrea o intoxicación alimentaria.

¿Qué relación existe entre los alimentos contaminados y las enfermedades digestivas?

Los alimentos contaminados portan microorganismos o sustancias tóxicas que, al ingerirse, provocan trastornos como gastroenteritis, parasitación o intoxicación.

¿Qué debo hacer si siento dolor o malestar estomacal?

Avisar de inmediato a un maestro, madre, padre o tutor para que se dé atención médica oportuna.

Temas y conceptos clave

Cuidados del sistema digestivoEnfermedades y trastornos del sistema digestivoHigiene de alimentos y agua potableagua potablemicroorganismosparásitosintoxicación alimentariagastritiscolitisgastroenteritislavado de manos
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Figuras de la página (3)

Secuencia de lavado de frutas y verduras con jabón y agua: jabón, fruta sucia, lavado bajo el chorro y manzanas limpias. Texto: 'Alimentos limpios: lavado de frutas y verduras'.
Figura 1 image
Niña bebiendo un vaso de agua junto a jarra y vaso, con la leyenda 'Tomar agua potable'.
Figura 2 image
Secuencia de lavado de manos con jabón después de usar el sanitario, con la leyenda 'Lavado de manos después de ir al baño'.
Figura 3 image

Preguntas que la gente también hace

¿Qué hábitos de higiene protegen el sistema digestivo?
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📌 Antes de leer esto
  • • Identificación de los órganos del sistema digestivo
  • • Conceptos básicos de higiene personal
  • • Nociones de microorganismos (bacterias, virus, parásitos)
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Nutrición saludable: los nutrientes y su importancia para el organismo
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Cuidados del sistema digestivo

Todo alimento o sustancia que entre por la boca al sistema digestivo, debe estar limpio y libre de bacterias, virus y parásitos. Por lo que se debe tomar agua potable y consumir alimentos en buen estado, es decir, que no estén contaminados o descompuestos. También, es importante lavarse las manos después de ir al bano y antes de tomar los alimentos, así como avisar a maestras, maestros, a la madre, al padre de familia o al tutor en caso de dolor o malestar estomacal para recibir atención médica.

Enfermedades del sistema digestivo

Las enfermedades que atacan al estómago y a los intestinos, generalmente, son ocasionadas por ingerir alimentos contaminados con microorganismos, como bacterias, parásitos y virus. También algunos alimentos, medicamentos o venenos pueden provocar trastornos en el sistema digestivo, como diarrea, deshidratación,gastritis, colitis o inflamación del colon,intoxicación alimentaria, entre otros.

PROFUNDICEMOS

Se debe tener cuidado con cualquier alimento o bebida que se ingiera,ya que puede causar enfermedades por estar contaminado con microorganismos, como virus, bacterias y amibas; huevecillos de otros parásitos, como lombrices y solitarias, o con sustancias químicas daninas al organismo, como venenos o toxinas.

Trastornos del sistema digestivo

Algunos son gastroenteritis, parasitación, intoxicación alimentaria,envenenamiento por sustancias tóxicas, gastritis, colitis y reflujo.Puede haber otras enfermedades relacionadas con el hígado, el páncreas, la vesicula biliar y el apéndice.

SITUACIONES PARA APRENDER ENFAMILIA

En familia, reúnanse un día de la semana, se sugiere que sea a la hora de la comida.Realicen la siguiente actividad para identificar los órganos del sistema digestivo. jDiviértanse compartiendo la experiencia!

  1. Pregunten a un miembro de la familia lo que entiende por sistema digestivo.

Pregunten a otro cuáles son los principales órganos del sistema digestivo.

  1. Hagan un dibujo de los órganos del sistema digestivo en el material que gusten, como en un delantal, y jueguen a decir para qué sirven esos órganos.

4.Comenten qué cuidados se deben tener para cuidar el sistema digestivo.

jEn familia, aprendan juntos!

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Alimentos limpios: lavado de frutas y verduras

Tomar agua potable

![](page=0,bbox=[762, 590, 1137, 695])

Lavado de manos después de ir al baño

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