Página — Ciencias Naturales 3 (pág. 144)

3. jHas sentido cómo quedan tus manos después de comer un paquete de papas fritas? Esto ocurre porque tienen un alto contenido de grasa. Te invitamos a investigar qué otros alimentos son ricos en lípidos a través de la siguiente investigación experimental:

· Forma un grupo de trabajo de tres integrantes y consigan los materiales.

Dibujen en el papel kraft cuatro círculos de 10 centímetros de diámetro aproximadamente.Escriban sobre cada círculo el nombre de uno de los alimentos que consiguieron.

Materiales

• 1 pliego de papel kraft • Plumones.

• 3 papas fritas de bolsa • 3 maníes

• Trocito de plátano •Media cucharadita de mantequilla

Ubiquen sobre cada círculo el alimento que corresponde y aplástenlo con la cuchara, tal como se muestra en la siguiente imagen:

• Dejen los alimentos sobre el papel durante 10 minutos aproximadamente.Luego, retírenlos y dejen que el papel kraft se seque.


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Unidad 4· Alimentación saludable