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Agua dulce, agua salada: experimento de destilación solar

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Respuesta rápida

Bol: salada. Taza: dulce (sin sal). 2. Agua del bol evaporada y condensada en la bolsa, luego gotea a la taza. 3. Ciclo del agua: evaporación del mar y lluvia.

📚 exercise ciencias-naturales ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 12

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Ejercicio 1

Actividad experimental: montaje del destilador solar

Verter 500 mL de agua en el bol y disolver 4 cucharadas de sal; probar la mezcla (sabe salada).
Ubicar la taza vacía en el centro del bol, sin que la mezcla salada entre en ella.
Cubrir el bol con la bolsa plástica y afirmarla con el elástico, formando un sello.
Colocar la piedra encima de la bolsa, justo sobre la taza, para formar una depresión.
Dejar el montaje al sol dos horas y luego probar el agua acumulada en la taza.

Ejercicio 1

Reconozcan. ¿Qué sabor tiene el agua del bol? ¿Y la de la taza?

El agua del bol contiene la sal disuelta, por lo que su sabor es salado.
El agua que llegó a la taza pasó por evaporación y condensación: la sal no se evapora, queda en el bol.
Por eso el agua de la taza es dulce (sin sal), es agua sin sal disuelta.

Respuesta

El agua del bol es salada; el agua de la taza es dulce, sin sal.

Ejercicio 2

Expliquen de dónde proviene el agua de la taza.

El calor del sol evapora parte del agua del bol; el vapor es agua pura, sin sal.
Ese vapor asciende y choca con la bolsa plástica fría, donde se condensa en gotitas.
La piedra hace que la bolsa quede inclinada hacia el centro, así las gotas resbalan y caen dentro de la taza.
Entonces el agua de la taza proviene del agua del bol que se evaporó y luego se condensó.

Respuesta

Proviene del agua salada del bol que se evaporó con el sol y se condensó en la bolsa plástica, escurriendo hasta la taza.

Ejercicio 3

Fundamenten dónde se observa en la naturaleza el fenómeno representado.

El fenómeno es la evaporación del agua y su posterior condensación, es decir, el ciclo del agua.
Ocurre cuando el Sol calienta mares y océanos: el agua se evapora, deja las sales atrás y el vapor forma nubes.
Luego el vapor se condensa y cae como lluvia (agua dulce) sobre ríos, lagos y continentes.

Respuesta

En el ciclo del agua: la evaporación del mar (agua salada), la formación de nubes por condensación y la lluvia de agua dulce.

Contenido de la página

Agua dulce, agua salada

En parejas, consigan los materiales y realicen la siguiente actividad:

Mezclen el agua con la sal y viértanla en el bol. Pruébenla.
En el centro del bol, ubiquen la taza.
Cubran el bol con la bolsa plástica y afírmenla con el elástico.
Coloquen la piedra encima del sistema, sobre la taza.
Ubiquen el montaje en un lugar soleado. Transcurridas dos horas, prueben el agua de la taza.

Materiales

bol plástico
taza
bolsa plástica
elástico
piedra
500 mL de agua
4 cucharadas de sal

⚠️ Cuidado

Preguntas

Reconozcan. ¿Qué sabor tiene el agua del bol?, ¿y la de la taza?
Expliquen de dónde proviene el agua de la taza.
Fundamenten dónde se observa en la naturaleza el fenómeno representado.

Lección 1 · Distribución del agua — 11

Ejemplos resueltos

¿Por qué el agua que llega a la taza pierde la sal?

Al calentarse, solo el agua cambia de estado a vapor; la sal queda disuelta en el bol porque su punto de ebullición es mucho mayor. El vapor se condensa en la bolsa y gotea en la taza como agua dulce.

Tabla

Elemento del montaje	Función
Bol con agua y sal	Fuente de agua salada que se evaporará
Taza	Recipiente donde se recoge el agua dulce
Bolsa plástica	Superficie fría donde el vapor se condensa
Elástico	Sella el montaje para evitar escape de vapor
Piedra	Inclina la bolsa para dirigir las gotas a la taza

Diagrama

flowchart TD
A[Mezclar agua con sal y verter en el bol] --> B[Ubicar la taza al centro del bol]
B --> C[Cubrir con bolsa plástica y afirmar con elástico]
C --> D[Poner la piedra sobre la bolsa, encima de la taza]
D --> E[Dejar al sol 2 horas]
E --> F[El Sol evapora el agua del bol]
F --> G[El vapor se condensa en la bolsa]
G --> H[Las gotas escurren y caen en la taza]
H --> I[Probar el agua de la taza: es dulce]

Glosario (5)

Evaporación: Cambio de estado en que el agua líquida pasa a vapor por efecto del calor; las sales disueltas no se evaporan.
Condensación: Cambio de estado en que el vapor de agua se enfría y vuelve a ser líquido, formando gotitas.
Agua salada: Agua con sales disueltas, como la de mares y océanos; no es apta para beber.
Agua dulce: Agua con muy baja concentración de sales, apta para el consumo y presente en ríos, lagos y lluvia.
Destilador solar: Montaje que usa el calor del Sol para evaporar agua y recuperar agua sin sal por condensación.

Preguntas para practicar

¿Por qué el agua de la taza es considerada agua dulce?

Porque al evaporarse el agua del bol, las sales disueltas quedan atrás y solo el vapor (agua pura) pasa a la taza. Al condensarse forma agua con muy baja concentración de sal, similar al agua de lluvia.

¿Qué función cumple la piedra en el montaje?

La piedra hunde la bolsa plástica justo sobre la taza, creando una pendiente que dirige las gotitas condensadas hacia la taza y evita que caigan de vuelta al agua salada del bol.