Página — Historia Geografia Y Ciencias Sociales 7 (pág. 162)
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DESARROLLO DE HABILIDADES Investigar temas
La confluencia de distintas herencias en Chile
América Latina es un mundo de confluencias. Las sociedades actuales han heredado elementos culturales que tienen raices diversas, como la indigena y la europea. En el caso de Chile,la antropóloga Sonia Montecino documentó este cruce de herencias desde el mundo de la gastronomia en su libro La Olla deleitosa.
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Activo: iQué experiencias relativas a la investigación has tenido? jQuétema te gustaria investigar?
En este libro, la autora hace una invitación a recorrer Chile geográfica y culturalmente, pues aborda la historia de las comidas chilenas más representativas de las zonas norte, centro y sur. Da cuenta de cómo estos platos han ido cambiando en el tiempo y, además, describe la preparación de cada uno de los platos que investigó.
El libro está dividido en tres partes: Andanzas nortinas, Caminata por la zona central y Caminando el sur. Para llevar a cabo su investigación, debió seguir un procedimiento paso a paso. A continuacion, te invitamos a revisar las etapas del proceso investigativo del trabajo realizado por Sonia Montecino.
Reflexiono: jQué conocimientos o herramientas que posees pueden contribuir a una buena investigación?
Valoro: iQué etapa o procedimiento de una investigación te parece especialmente desafiante?iPor qué?
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Unidad 4· Civilizaciones de América
