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Quimica 1° · 2024
Libro de Química 1 BGU

Ministerio de Educación del Ecuador

49/210

Marea roja: toxinas naturales liberadas por el alga Karenia brevis

📄 teoria quimica 🎓 bachillerato · 1° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español
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Respuesta rápida

El alga Karenia brevis libera 13 toxinas diferentes; a ellas se suman contaminantes de origen humano, por lo que el mar contiene muchas más toxinas de las conocidas.

📚 theory quimica ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 4 min lectura

Solución — Página 49

Quimica 1° · 2024

Alguna vez has pensado...

Pregunta: ¿Cuántas toxinas naturales o provocadas por el ser humano pueden haber en el mar?

Respuesta orientativa

  1. De acuerdo con el texto, el alga Karenia brevis, causante de la marea roja, libera por sí sola 13 toxinas diferentes.
  2. Además de estas toxinas naturales, el mar recibe contaminantes provocados por el ser humano (residuos industriales, detergentes, plaguicidas, hidrocarburos, metales pesados), de modo que el número total de sustancias tóxicas presentes en el mar es muy superior a 13 y difícil de cuantificar de forma exacta.
  3. Por lo tanto, la respuesta es: al menos 13 toxinas de origen natural documentadas en la marea roja, más una gran cantidad de contaminantes de origen antrópico cuyo número depende de los vertimientos que reciba cada litoral.

Respuesta: El alga de la marea roja libera 13 toxinas; a ellas se suman múltiples contaminantes de origen humano, por lo que el mar puede contener muchas más toxinas de las que se conocen.


Contenido del texto (resumen estructurado)

  1. Las autoridades sanitarias alertan sobre la presencia de "marea roja" y recomiendan no consumir peces y mariscos de esos litorales.
  2. El nombre es desconocido en su origen; el agua se tiñe de un tono amarillo verdoso, no rojo.
  3. El alga Karenia brevis libera 13 toxinas: algunas matan a peces, tortugas, manatíes y delfines; los moluscos (ostiones, mejillones) no se afectan, pero concentran los compuestos dañinos y provocan vómito y diarrea en quienes los comen.
  4. Otras toxinas se liberan en el aire y ocasionan daños respiratorios en personas de la playa, barcos pesqueros o muelles.
  5. Estas toxinas impiden la eliminación normal de la mucosidad de las vías respiratorias y entorpecen la actividad de los macrófagos, células del sistema inmunitario.
  6. En individuos sanos los síntomas desaparecen al retirarse la marea roja; en personas con asma o afecciones pulmonares las complicaciones pueden ser muy graves.

Contenido de la página

Alguna vez has pensado...

¿Cuántas toxinas naturales o provocadas por el ser humano pueden haber en el mar?

Marea roja

Con frecuencia escuchamos en las noticias que las autoridades sanitarias alertan a la población sobre la presencia de "marea roja" en alguna parte de nuestras costas y se nos indica también que evitemos comer peces y mariscos provenientes de esos litorales.

Se desconoce quiénes y por qué eligieron ese nombre, ya que cuando ésta infesta el mar el agua se tiñe más bien de un tono amarillo verdoso.

El fenómeno lo provoca un alga llamada Karenia brevis, que libera 13 diferentes toxinas. Algunas de ellas, al disolverse en el agua, matan a los peces, tortugas, manatíes y delfines. Si bien no se afectan los moluscos, como los ostiones y los mejillones, los compuestos dañinos sí se concentran en ellos y perjudican a quienes los comen, lo cual provoca vómito y diarrea.

Las toxinas que afectan la vida marina se conocen desde hace tiempo; empero, estudios recientes muestran que otras de ellas se liberan en el aire.

Cuando hay marea roja, los patógenos ocasionan daños respiratorios en las personas que se encuentran en la playa o que trabajan en barcos pesqueros o en los muelles.

Las toxinas que se liberan en el ambiente no permiten la eliminación normal de la mucosidad en las vías respiratorias, que es la forma en que el cuerpo expulsa las partículas contaminantes que entran con el aire. Además, las toxinas entorpecen la actividad de los macrófagos, las células del sistema inmunitario que destruyen a gérmenes y cuerpos extraños.

Aunque estos síntomas se podían observar, no se sabía qué los causaba. Cuando éstos se presentan en individuos sanos, desaparecen al retirarse la marea roja.

Sin embargo, en quienes tienen problemas respiratorios, como asma o afecciones pulmonares, las complicaciones pueden ser muy graves.

Tomado de Coordinación de la Investigación Científica de la UNAM. (2007). 400 pequeñas dosis de ciencia. Universidad Nacional Autónoma de México.

Glosario (5)

Marea roja
proliferación masiva de algas microscópicas que teñen el agua de amarillo verdoso y liberan toxinas peligrosas para la vida marina y las personas.
Karenia brevis
Alga marina unicelular responsable de la marea roja, capaz de liberar 13 toxinas diferentes.
Toxina
Sustancia química de origen biológico que resulta dañina para los organismos que la ingieren o la respiran.
Macrófago
Célula del sistema inmunitario encargada de destruir gérmenes y cuerpos extraños.
Mucosidad
Sustancia que recubre las vías respiratorias y permite expulsar las partículas contaminantes inhaladas.

Preguntas para practicar

¿Cuántas toxinas naturales o provocadas por el ser humano pueden haber en el mar?

Según el texto, solo el alga Karenia brevis libera 13 toxinas naturales; a ellas se suman los contaminantes provocados por el ser humano (residuos industriales, plásticos, metales pesados), por lo que el total de sustancias tóxicas en el mar es mucho mayor y difícil de cuantificar.

¿Por qué se recomienda no comer peces y mariscos de zonas afectadas por la marea roja?

Aunque los moluscos como ostiones y mejillones no mueren, los compuestos dañinos se concentran en ellos; al consumirlos se provocan vómito y diarrea por intoxicación.

¿Cómo afectan las toxinas de la marea roja al sistema respiratorio y al sistema inmunitario?

Las toxinas liberadas en el aire impiden la eliminación normal de la mucosidad de las vías respiratorias, que es la vía de expulsión de partículas contaminantes, y entorpecen la actividad de los macrófagos, células encargadas de destruir gérmenes y cuerpos extraños, provocando daños respiratorios que pueden ser graves en personas con asma.

Temas y conceptos clave

Marea rojaToxinas naturalesContaminación del marSalud respiratoriaKarenia brevistoxinasmacrófagosvías respiratoriassistema inmunitariocontaminantes antrópicos

Fuentes y referencias

  • Coordinación de la Investigación Científica de la UNAM (2007). 400 pequeñas dosis de ciencia. Universidad Nacional Autónoma de México.
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Preguntas que la gente también hace

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¿Cómo afectan las toxinas de la marea roja al sistema respiratorio humano?
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📌 Antes de leer esto
  • • Nociones de biología celular (macrófagos, sistema inmunitario)
  • • Comprensión lectora de textos científicos
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📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 2030 caracteres

Alguna vez has pensado...

¿Cuántas toxinas naturales o provocadas por el ser humano pueden haber en el mar?

Marea roja

Con frecuencia escuchamos en las noticias que las autoridades sanitarias alertan a la población sobre la presencia de “marea roja” en alguna parte de nuestras costas y se nos indica también que evitemos comer peces y mariscos provenientes de esos litorales.

Se desconoce quiénes y por qué eligieron ese nombre, ya que cuando ésta infesta el mar el agua se tiñe más bien de un tono amarillo verdoso.

El fenómeno lo provoca un alga llamada Karenia brevis, que libera 13 diferentes toxinas. Algunas de ellas, al disolverse en el agua, matan a los peces, tortugas, manatíes y delfines. Si bien no se afectan los moluscos, como los ostiones y los mejillones, los compuestos dañinos sí se concentran en ellos y perjudican a quienes los comen, lo cual provoca vómito y diarrea.

Las toxinas que afectan la vida marina se conocen desde hace tiempo; empero, estudios recientes muestran que otras de ellas se liberan en el aire.

Cuando hay marea roja, los patógenos ocasionan daños respiratorios en las personas que se encuentran en la playa o que trabajan en barcos pesqueros o en los muelles.

Las toxinas que se liberan en el ambiente no permiten la eliminación normal de la mucosidad en las vías respiratorias, que es la forma en que el cuerpo expulsa las partículas contaminantes que entran con el aire. Además, las toxinas entorpecen la actividad de los macrófagos, las células del sistema inmunitario que destruyen a gérmenes y cuerpos extraños.

Aunque estos síntomas se podían observar, no se sabía qué los causaba. Cuando éstos se presentan en individuos sanos, desaparecen al retirarse la marea roja.

Sin embargo, en quienes tienen problemas respiratorios, como asma o afecciones pulmonares, las complicaciones pueden ser muy graves.

Tomado de Coordinación de la Investigación Científica de la UNAM. (2007). 400 pequeñas dosis de ciencia. Universidad Nacional Autónoma de México.

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