Investigo los productos de mi hogar que contienen etanol, propanol o metilpropanol en sus ingredientes. Reviso las etiquetas de los productos orgánicos y creo una tabla con la información, incluyendo sus fórmulas.
Paso 1: Identificar los tres alcoholes que busco
- Etanol (alcohol etílico): \mathrm{C_2H_5OH} (o \mathrm{C_2H_6O}), álcool primario de dos átomos de carbono.
- Propanol (1-propanol o isopropanol, 2-propanol): \mathrm{C_3H_7OH} (o \mathrm{C_3H_8O}).
- Metilpropanol (2-metil-1-propanol o isobutanol): \mathrm{(CH_3)_2CHCH_2OH}, de fórmula molecular \mathrm{C_4H_{10}O}.
Paso 2: Revisar etiquetas de productos del hogar
Se leen los ingredientes (o "lista de ingredientes") de productos de aseo, higiene y cuidado personal. Las palabras clave que revelan estos alcoholes son: alcohol, ethanol, ethyl alcohol, isopropyl alcohol, alcohol isopropílico, propanol, butyl alcohol o isobutyl alcohol.
Paso 3: Organizar la información en una tabla
| Producto del hogar | Uso del producto | Alcohol presente | Fórmula | Fórmula molecular |
|---|---|---|---|---|
| Gel antibacterial / alcohol en gel | Desinfección de manos | Etanol | \mathrm{C_2H_5OH} | \mathrm{C_2H_6O} |
| Licores (ron, whisky, vodka) | Bebida (alcohol ingerido) | Etanol | \mathrm{C_2H_5OH} | \mathrm{C_2H_6O} |
| Limpiadores multiusos y desinfectantes | Limpieza del hogar | Etanol | \mathrm{C_2H_5OH} | \mathrm{C_2H_6O} |
| Tóner / fluidos de impresión | Consumible de oficina | Etanol (como disolvente) | \mathrm{C_2H_5OH} | \mathrm{C_2H_6O} |
| Antiséptico líquido para piel ("alcohol medicinal") | Antiséptico tópico | Propanol (2-propanol / isopropanol) | \mathrm{C_3H_7OH} | \mathrm{C_3H_8O} |
| Limpiador de vidrios y superficies | Limpieza del hogar | Propanol (isopropanol) | \mathrm{C_3H_7OH} | \mathrm{C_3H_8O} |
| Limpiador de frenos y disolvente de grasas | Mantenimiento de vehículos | Propanol (isopropanol) | \mathrm{C_3H_7OH} | \mathrm{C_3H_8O} |
| Esmaltes, barnices y diluyentes | Pintura y arte | Metilpropanol (2-metil-1-propanol) | \mathrm{(CH_3)_2CHCH_2OH} | \mathrm{C_4H_{10}O} |
| Fijadores y colorantes cosméticos | Cuidado personal | Metilpropanol (isobutanol) | \mathrm{(CH_3)_2CHCH_2OH} | \mathrm{C_4H_{10}O} |
Paso 4: Comprobar las fórmulas
- El etanol se deriva del etano (\mathrm{C_2H_6}): al sustituir un hidrógeno por \mathrm{OH} se obtiene \mathrm{C_2H_5OH}, es decir \mathrm{C_2H_6O}; cumple \mathrm{C_nH_{2n+2}O} con n=2: \mathrm{C_2H_{2(2)+2}O = C_2H_6O}. ✔
- El propanol se deriva del propano (\mathrm{C_3H_8}): \mathrm{C_3H_7OH = C_3H_8O}; con n=3: \mathrm{C_3H_{2(3)+2}O = C_3H_8O}. ✔
- El metilpropanol es un isómero del butanol: sus átomos de carbono son cuatro, por lo que su fórmula molecular es \mathrm{C_4H_{10}O}; verificación con n=4: \mathrm{C_4H_{2(4)+2}O = C_4H_{10}O}. ✔
El etanol (\mathrm{C_2H_5OH}) aparece en geles antibacteriales, licores, limpiadores multiusos y tóner; el propanol (\mathrm{C_3H_7OH}) en antisépticos, limpiadores de vidrios y de frenos; y el metilpropanol (\mathrm{(CH_3)_2CHCH_2OH}) en barnices, esmaltes y colorantes cosméticos, como se muestra en la tabla.
