En grupos de tres estudiantes, realicen un estudio del cumplimiento de las obligaciones en seguridad y salud ocupacional de una empresa o emprendimiento cercano al lugar donde viven. Realicen un informe escrito de sus observaciones y expongan en clase los resultados de su trabajo.
Nombre del emprendimiento o empresa
Ejemplo orientativo (cada grupo debe llenarlo con su propia empresa):
Nombre del emprendimiento o empresa: Panadería "El Trigal" (o el negocio que su grupo elija cerca de su lugar de vivienda).
Nombre real del emprendimiento o empresa estudiada por el grupo (dato propio del equipo).
Descripción de la actividad que realiza
- Observen el giro del negocio: ¿a qué se dedica? (producción, comercialización o servicios).
- Identifiquen las tareas principales que realizan los trabajadores (amasar, hornear, atender clientes, manejar maquinaria, cargar mercadería).
- Indiquen el número aproximado de trabajadores, el horario de trabajo y el local donde operan.
Respuesta orientativa: La panadería elabora y vende pan y repostería; emplea a 4 personas en turnos de 6:00 a 14:00, con tareas de amasado, cocción en hornos y atención en mostrador.
Informe del cumplimiento de obligaciones de seguridad y salud ocupacional
Para elaborarlo, verifiquen si la empresa cumple con las obligaciones básicas del empleador en seguridad y salud ocupacional:
- ¿Tiene identificados los riesgos del puesto de trabajo? (caídas, cortes, quemaduras, ruido, levantamiento de carga).
- ¿Proporciona equipos de protección personal (EPP)? (guantes, delantales, calzado cerrado, orejeras).
- ¿Ofrece inducción y capacitación en seguridad a los trabajadores?
- ¿Mantiene en condiciones seguras las instalaciones, maquinaria y extintores?
- ¿Tiene botiquín de primeros auxilios y vías de evacuación despejadas?
- ¿Registra y atiende accidentes o incidentes de trabajo?
- ¿Cumple con la jornada legal de trabajo y los descansos obligatorios?
- ¿Existe un delegado o comité de seguridad y salud ocupacional?
Presenten los hallazgos en una tabla de cumplimiento con tres estados: Cumple / Parcialmente cumple / No cumple, y adjunten las evidencias (fotos con autorización, entrevistas).
Respuesta orientativa: Informe con la lista de obligaciones verificadas, el estado de cumplimiento de cada una y las evidencias recogidas en la visita.
Conclusiones
- Sinteticen qué obligaciones se cumplen y cuáles no.
- Señalen los riesgos más importantes detectados.
- Propongan al menos dos recomendaciones concretas y viables para mejorar el cumplimiento.
- Aclaren que la exposición en clase debe respetar la privacidad de la empresa.
Respuesta orientativa: La empresa cumple parcialmente las obligaciones: dispone de EPP básico y extintores, pero no realiza capacitación periódica ni tiene delegado de seguridad; se recomienda implementar una inducción anual y constituir el comité de seguridad y salud ocupacional.
Informe completo con nombre, descripción, cumplimiento verificado y conclusiones con recomendaciones, expuesto en clase.








