Ejercicio 3
Construyo un organizador gráfico con cuatro compuestos químicos que haya escuchado en mi hogar. Indico sus fórmulas, usos y el grupo de compuestos al que pertenecen.
- Observo en casa productos de limpieza, alimentos, medicamentos y combustibles; esos nombres corresponden a sustancias con fórmula química definida.
- Selecciono cuatro compuestos frecuentes: agua, bicarbonato de sodio, cloruro de sodio y amoníaco.
- Identifico la fórmula de cada uno a partir de sus elementos: ext{H}_2\text{O}, \text{NaHCO}_3, \text{NaCl} y \text{NH}_3.
- Determino el grupo al que pertenecen según la clasificación de compuestos (inorgánicos: óxidos, ácidos, sales, bases; orgánicos: hidrocarburos y derivados).
- Indico el uso doméstico de cada sustancia.
Organizador gráfico (mapa conceptual)
mindmap
root((Compuestos químicos en el hogar))
Inorgánicos
Agua
H2O
Beber, cocinar, diluir
Bicarbonato de sodio
NaHCO3
Limpiar, hornear
Cloruro de sodio
NaCl
Condimentar, conservar
Amoníaco
NH3
Limpiar pisos
Cuadro resumen
| Compuesto | Fórmula | Uso en el hogar | Grupo |
|---|---|---|---|
| Agua | \text{H}_2\text{O} | Beber, cocinar, disolver sustancias | Óxido (hidróxido binario) inorgánico |
| Bicarbonato de sodio | \text{NaHCO}_3 | Limpieza y elaboración de pan | Sal ácida inorgánica |
| Cloruro de sodio | \text{NaCl} | Condimentar y conservar alimentos | Sal neutra inorgánica |
| Amoníaco | \text{NH}_3 | Limpiar pisos y vidrios (alcalinización) | Base inorgánica |
- Verifico que todos los compuestos seleccionados sean inorgánicos: ninguno de ellos presenta carbono en su estructura molecular, criterio que los distingue de los compuestos orgánicos.
¿Sabías qué?
- Los compuestos inorgánicos carecen de carbono (\text{C}) en su estructura molecular.
- Al no contener carbono, generalmente no tienen origen biológico (no son producto de procesos vitales).
- Ejemplos: sales como el \text{NaCl}, óxidos como el \text{H}_2\text{O}, ácidos como el \text{HCl} y bases como el \text{NaOH}.
Respuesta orientativa: Un compuesto es inorgánico cuando su estructura molecular no incluye átomos de carbono; por eso, sustancias como el agua, la sal y el bicarbonato se clasifican como inorgánicas, mientras que el metano o el alcohol son orgánicos porque sí contienen carbono.
Respuesta
Organizador con agua (\text{H}_2\text{O}), bicarbonato de sodio (\text{NaHCO}_3), cloruro de sodio (\text{NaCl}) y amoníaco (\text{NH}_3), todos compuestos inorgánicos, con sus usos domésticos indicados en el cuadro y el mapa conceptual anteriores.
