Página — Nuestro Libro De Proyectos 3° Secundaria (pág. 194)

Comunidades afromexicanas

Origen de las comunldades afromexicanas

café, tabaco y estancias ganaderas, así como en labores domésticas y de servicio.

Locallizaclón

Actualmente, las personas afromexicanas se encuentran distribuidas en todo el territorio nacional. Se ha identificado que el asentamiento principal de estas comunidades se encuentra en Ciudad de México, Estado de México, Guerrero, Jalisco, Oaxaca y Veracruz.

Derechos de la población afromexicana

En el articulo 2o de la Constitución Politica de los Estados Unidos Mexicanos se reconoce a los pueblos y comunidades afromexicanas como parte de la composición pluricultural de nuestro pais y se establecen los derechos que garantizan su libre deteminación, autonomia, desarrollo e inclusión social De esta manera se contrarresta la invisibilidad y exclusión que han enfrentado a lo largo de más de 5o0 anos

Danza y balle

Los diablos La tortuga, El macho mula y El toro de petate son danzas que recrean aspectos de la vida cotidiana de los esclavos africanos durante la Colonia.Por ejemplo, El son de lo artesa se baila sobre una tarima o un cajón de madera (artesa)con formas labradas de toros,vacas o caballos. El zapateado simboliza el desguite sobre el amo blanco.

Gastronomia

Durante la Conquista espanola se introdujeron alimentos de origen africano,como el ajonjolú, el plátano, el café y la flor de Jamaica. Actualmente, en la cocina mexicana se elaboran platillos que refleian la influencia afrodescendiente, por ejemplo,empanadas de yuca, moros y cristianos (arroz con frijoles), frijoles puercos, carnitas,chicharrón, menudo y tripas.

Palabras de origen africano Al español de México se han incorporado diversas palabras africanas que lo han enriquecido:fandango,pachanga, zombi,marimba.rumba, cumbia, dengue, banana y mucama.

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