Cómo se dice tortilla en las lenguas de México

Le pusieron ese nombre porque se parecía a un tipo de pan, pequeño y redondo, que se consumía en Europa, y que era elaborado con trigo, el cereal más consumido en aquel tiempo, en ese continente.

Pero la verdad es que aquí, en México y en Centroamérica, la tortilla ya tenía, y sigue teniendo ahora, muchos nombres, dependiendo de la lengua del pueblo originario que la prepara. Por ejemplo, en lengua maya, en el sureste mexicano, se dice waaj, mientras que, en lengua totonaca, en Veracruz y Puebla, se dice chaw; los mixtecos, en Oaxaca, la nombran ndíta; los zapotecos, le dicen eta o gueta y, en el pueblo triqui, también en Oaxaca, tortilla es cha'a.

En el norte del país, en Chihuahua, los rarámuris la llaman remeke. Los pueblos otomíes, quienes se encuentran principalmente en los estados de Hidalgo, Querétaro, Veracruz y Estado de México, la llaman hme.

Por su parte, los mexicas y el resto de los pueblos de habla náhuatl, con mayor influencia en la zona central de México, la llaman tlaxcalli. De hecho, de ahí viene el nombre del estado de Tlaxcala, que quiere decir en náhuatl, lugar de la tortilla.

Y en tu región, ¿cómo se le dice a la tortilla, además de tortilla?

Seguramente encontrarás muchas otras formas, pues en México existen, junto con el español, 69 lenguas o idiomas y, en todas, hay una manera de nombrar a la tortilla, este alimento que nos ha acompañado desde hace unos tres mil años.

Imagen: mesa con platillos mexicanos: tacos, totopos, elotes, arroz, guisos y salsas.