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El maíz: milpa, comal y metate

📄 teoria lengua-y-literatura 🎓 primaria · 2° Primaria México 🇲🇽 MX 🗣 Español
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Página 78 de Múltiples lenguajes.   Libro de Educación Primaria Grado 2°  Ciclo Escolar 2025 - 2026
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Respuesta rápida

Los antiguos pobladores aprendieron a cultivar el maíz, formaron sus familias en torno de la milpa y crearon alimentos e instrumentos como el comal y el metate.

📚 theory lengua-y-literatura ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 3 min lectura

Solución — Página 78

Múltiples lenguajes. Libro de Educación Primaria Grado 2° Ciclo Escolar 2025 - 2026

Explicación del contenido de la página

Idea 1: del maíz silvestre al maíz cultivado

«Luego, aquellos antiguos pobladores aprendieron a cultivarlo. Hicieron sus casas y formaron sus familias en torno de la milpa.»

En la página anterior vimos que el maíz se encontraba silvestre, creciendo solo. Aquí el texto avanza un paso:

  1. Los antiguos pobladores aprendieron a cultivarlo, es decir, a sembrarlo y cuidarlo ellos mismos.
  2. Al tener maíz seguro, hicieron sus casas y se quedaron a vivir cerca de donde lo sembraban.
  3. Así formaron sus familias en torno de la milpa: la milpa es la parcela donde se siembran juntos maíz, frijol, calabaza y otras plantas.

Idea 2: alimentos e instrumentos

«También elaboraron alimentos con este cereal y crearon instrumentos como el comal y el metate.»

  1. Con el maíz (un cereal) prepararon alimentos: tortillas, tamales, atole y más.
  2. Para cocinarlos crearon dos instrumentos que seguimos usando:
    • Comal: placa plana, hoy de metal o barro, donde se calientan las tortillas.
    • Metate: piedra plana con su mano de piedra (metlapil) para moler el maíz y hacer la masa.

La nube de palabras: el maíz en muchas lenguas

La parte superior reúne los nombres con que distintos pueblos de México llaman al maíz. Algunos reconocibles: Ixim (maya), Zentli y Xilonen (náhuatl: mazorca y elote tierno), Tsíri (wixárika), Sunu/Sunú (p'urhépecha y zapoteco), Teosinte (nombre náhuatl de la planta silvestre pariente del maíz), además de Elote y Maíz en español. La página enseña así que México es un país multilingüe: hay tantas palabras para el maíz como lenguas y culturas que lo cultivan.

Respuesta: los antiguos pobladores cultivaron el maíz, vivieron alrededor de la milpa, hicieron alimentos con él y crearon instrumentos como el comal y el metate; además, cada lengua originaria tiene su propia palabra para el maíz.

Contenido de la página

El maíz en muchas lenguas y la vida en torno a la milpa

Nube de palabras: nombres del maíz en lenguas originarias de México (transcripción desde la imagen):

Andárani — Bachi — Hapxöl — Imari — Ithith — Ikuri — Ixim — Nann — Luhaa — Shuba — Sume — Sunu — Ta'thuwí — Tirápu — Tsíri — Yixmal — Yujme — Yuuri — Zentli — Taxawime — Xilonen — Avan — Teosinte — Maíz — Chichinawí — Yaxum — Ic'ál ixim — Sunú ichori — Yuawime — Tuxame — Tsíri charhápití — Xacin — Ta'lawime — Yaxte'íxim — Xitaima — Iximaltik — Xita — Ábari — Hïñua — Maizal — Laynaka — Täccam — Chenol — Xacin — Me'íxim — Ta'yiit — Elote — Yamoc — Kaibil — Miahuatl — Gozobi — Kacíwali

Texto:

Luego, aquellos antiguos pobladores aprendieron a cultivarlo. Hicieron sus casas y formaron sus familias en torno de la milpa.

También elaboraron alimentos con este cereal y crearon instrumentos como el comal y el metate.

Tabla

Concepto Significado
Milpa Parcela con maíz, frijol y calabaza sembrados juntos
Comal Placa plana para calentar tortillas
Metate Piedra para moler el maíz y hacer masa

Diagrama

flowchart LR
A[Maíz silvestre] -->|aprendieron a cultivarlo| B[Milpa]
B --> C[Casas y familias en torno a la milpa]
C --> D[Alimentos con maíz]
C --> E[Instrumentos: comal y metate]

Glosario (5)

Cultivar
Sembrar y cuidar plantas hasta que dan frutos.
Milpa
Parcela donde se siembran juntos maíz, frijol, calabaza y otras plantas.
Cereal
Planta de la que se obtienen granos con los que se hacen alimentos; el maíz es un cereal.
Comal
Placa plana para calentar o cocer tortillas y otros alimentos.
Metate
Piedra plana con una mano de piedra para moler el maíz y obtener la masa.

Temas y conceptos clave

Cultivo del maízLa milpaInstrumentos de cocina tradicionalesDiversidad lingüística de MéxicoMilpaCultivarCerealComalMetateLenguas originarias
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Figuras de la página (1)

Mano en tonos magenta con granos de maíz, continúa el fotomontaje de la página anterior.
Figura 1 image

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📌 Antes de leer esto
  • • Saber que el maíz era silvestre (página anterior)
  • • Conocer el concepto de alimento
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Cómo se hace la nixtamal y la tortilla, del maíz a la mesa
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 265 caracteres

Luego, aquellos antiguos pobladores aprendieron a cultivarlo. Hicieron sus casas y formaron sus familias en torno de la milpa.

También elaboraron alimentos con este cereal y crearon instrumentos como el comal y el metate.

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