Esta forma de vida nómada perduró en Sonora por lo menos durante 7oo0 años, cuando los yutoaztecanos (familia conformada por grupos tahue, tepima, pima, yaqui, mayo y ópata, entre otros) domesticaron el maíz y comenzaron a organizarse en aldeas agricolas sobre los abanicos de los ríos.
Con la llegada del rmaíz domesticado que se sembró en la milpa, acompañiado de plantas como el amaranto y quelite, se incrementó la ocupación del valle de Boquillas en Sonora, en donde controlaron el agua y el suelo por medio de bordos, canales y cercas vivas.
El consurmo de vainas de árboles legurmino
sos silvestres (mezquite, paloverde y palofierro), cactáceas y suculentas fue un recurso irnportante de la dieta que nunca se dejó de usar.
Las relaciones sociales y el vínculo entre los distintos grupos perrnitieron a los pobladores moverse cuando las condiciones ambientales del desierto eran inhóspitas. La
planicie costera sirvió como un corredor yutoaztecano que se extendió desde Nayarit.
El estudio sistemático de los restos encontrados en sitios como La Playa en Sonora perrite develar algunas pistas acerca del origen,difusión y sistemas de producción de alimentos. Ahí se puede observar que el fuego es uno de los elementos con signos de domesticación más antiguos, pues era clave para guiarse, defenderse, mantenerse calientes y preparar el alimento.
Con la llegada del maiz domesticado se incrementóla ocupación del valle de Boguillas en Sonora.
El sitio La Playa, en Trincheras, Sonora, posee la fecha de maíz más temprana del noroeste de México.
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La domesticación de especies y paisajes


