Los territorios del CENTROYDEL SUR
Durante el periodo Arcaico, en los territorios de la región de Hidalgo y Veracruz, los pobladores mantuvieron pautas económicas de caza-recolección.Entre 6400 a 3800añios tuvo lugar una etapa seca que afectó la diversidad, la cantidad y la distribución de la vegetación y la fauna. Los bosques de pino-encino se vieron confinados a altitudes mayores, acompañados por elementos propios de la vegetación semiárida, corno cactáceas y rnagueyes. En altitudes menores a 2000 metros proliferaron comunidades de rmatorral espinoso, con mezquite, huizache y pastizales en las porciones más planas. La fauna sufrió las consecuencias de este periodo seco con la disminución de las poblaciones de venado, la entrada del berrendo y la abundancia de liebre y conejo.
La acentuada estacionalidad de la vegetación se tradujo en mayor movilidad de los grupos y en cambios en el patrón de asentamiento.Nuevos carnpamentos se establecieron en zonas altas, mientras las porciones más áridas se siguieron frecuentando para la cacería y recolección. Núcleos de población bajaron hacia la costa del Golfo, en el delta del río Tecolutla.
Al valle de Tehuacán en Puebla se le conoce como la Cuna del Maiz, por las evidencias de domesticación de este grano encontradas en cuevas de Coxcatlán.
Otros grupos recolectores-cazadores ocuparon espacios parcialmente habitados en San Luis Potosí, Hidalgo, Veracruz y Puebla. Estos pobladores se caracterizaron por preferir arnbientes sermiáridos y realizar reuniones estacionales de familias emparentadas. La tendencia a reunirse se verá reforzada por el consurmo de maiz, calabaza, chile, amaranto,aguacate y guaje. La dispersión territorial se combinó con un cambio de la econornía: de la forrajera a la de recolección y con la manipulación de organismos vegetales. Este proceso de progresiva sedentarización culminaria con la conformación de pequeñas aldeas.
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La domesticación de especies y paisajes
