Emprendimientos artesanales y agricolas
Los emprendimientos comunitarios exitosos tienen como factor clave que las personas involucradas en esos proyectos socio-productivos generen una identidad colectiva, descubran sus necesidades y compartan sueños y aspiraciones. Simultáneamente cuentan con asistencia, apoyo técnico, vinculación,transferencia y construcción de saberes propios, en este caso, de los campos del derecho, la economia, la administración y la organización productiva a través de un desarrollo social, productivo, económico y ambientalmente sustentable que permita la generación de trabajo digno.
Un proceso artesanal es la elaboración de objetos de forma manual; es decir, no se utilizan máquinas automatizadas y solamente, en algunos casos, son elaborados con herramientas sencillas.Este tipo de producción se realiza en talleres pequeños, generalmente familiares. Cuando varios productores deciden unirse,se conforma una cooperativa y se conoce como emprendimiento artesanal.
El emprendimiento artesanal se caracteriza por:
La producción es a pequena escala. La técnica se aprende en comunidad, de generación en generación.
E artesano participa en todo el proceso.
Se utiliza herramienta de mano.
E tiempo invertido es mayor al del proceso industrial.
Caracteristicas únicas del producto.
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