Una receta económica y nutritiva: sangrecita para combatir la anemia

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Respuesta rápida

Es un texto instructivo (receta). Pasos ordenados, verbos en infinitivo y conectores temporales. La sangrecita aporta hierro y combate la anemia.

📚 theory lengua-y-literatura ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 3 min lectura

Solución — Página 94

Cuadernillo de Comunicación 4. Cuarto grado de Primaria · 2024

Análisis del texto instructivo

La página presenta un texto instructivo: la receta de la sangrecita, un plato peruano económico y nutritivo. Su propósito es explicar, paso a paso, cómo preparar un alimento que ayuda a combatir la anemia infantil por su alto contenido de hierro.

Estructura de la receta

Título: Sangrecita (para 6 personas).
Ingredientes: lista de insumos con sus cantidades.
Preparación: cuatro pasos ordenados con verbos en infinitivo (lavar, poner, colocar, servir).

Características del texto instructivo

Usa verbos en infinitivo o en imperativo: lavar, poner, añadir, colocar, freír, servir.
Emplea conectores temporales: cuando, luego, a continuación.
Organiza la información en pasos numerados.
El lenguaje es claro, directo y preciso.

Relación entre alimentación y salud

El texto vincula la receta con un problema social: la anemia. La sangrecita de pollo es rica en hierro, por lo que su consumo frecuente previene y combate esta enfermedad, sobre todo en niños.

Respuesta orientativa: La receta es un texto instructivo porque indica, mediante pasos ordenados y verbos en infinitivo, cómo preparar un plato; además, cumple una función social al promover una alimentación saludable contra la anemia.

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