La domesticación de plantas y animales: Huaca Prieta y Kotosh

Ubicación de Huaca Prieta: se localiza en las riberas del río Chicama, en la región La Libertad, norte del Perú. Por estar junto al río y al mar, sus habitantes combinaban dos actividades económicas complementarias:

1. Pesca: elaboraban redes con pesos de piedra y flotadores de calabaza, lo que les permitía capturar peces.
2. Horticultura: cultivaban de forma incipiente calabaza, pallar, ají, lenteja, frijol y frutas como lúcuma, ciruela de fraile y guayaba.

Además, empleaban plantas silvestres como el junco. Sus viviendas eran pequeñas casas subterráneas, con paredes de guijarros unidos con barro y techos de madera y huesos de ballena.

Ubicación y características de Kotosh: se encuentra en el Alto Huallaga, región de Huánuco, en la sierra central del Perú. Se diferencia de Huaca Prieta en que:

1. Sus habitantes vivían de forma sedentaria (asentados en un mismo lugar de manera permanente).
2. Practicaban la agricultura como base económica.
3. Poseían conocimientos arquitectónicos desarrollados, con las primeras evidencias de arquitectura pública ceremonial del antiguo Perú.

Comparación de ambas culturas:

Proceso de domesticación: las culturas de Huaca Prieta y Kotosh transitaron de la recolección y pesca de recursos silvestres hacia el cultivo de plantas y, poco después, el manejo de animales. Esto permitió:

1. Establecerse en un lugar fijo (sedentarismo).
2. Disponer de alimentos más estables a lo largo del año.
3. Desarrollar la arquitectura, como en Kotosh.