Página — Ciencias Naturales 3 (pág. 233)
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Tema 1: Clasifico alimentos según sus nutrientes y función
Antes de empezar, escucha las indicaciones que te dará tu profesor(a).
En parejas, elijan cuatro alimentos de distinto tipo. Luego, investiguen acerca de su importancia para el organismo. Con la información que recopilen, completen un cuadro en sus cuadernos, que incluya nombre del alimento y contribución e importancia para el organismo. Finalmente, compartan oralmente la información con otras parejas y respondan.
a.jPor qué debemos alimentarnos?
b.jQué preguntas les generan curiosidad respecto de la importancia y contribución de los alimentos a nuestro organismo? Escriban dos preguntas en sus cuadernos y respóndanlas una vez finalizado el estudio de este tema.
Diariamente, las personas consumimos diferentes tipos de alimentos,los cuales están formados por una mezcla de sustancias llamadas nutrientes. El ser humano, al igual que todo ser vivo, necesita estos nutrientes para obtener energía y llevar a cabo sus funciones vitales,como crecer, desarrollarse y mantenerse sano, entre otras.
Los alimentos se pueden clasificar de acuerdo a los nutrientes que aportan y la función que estos desempeñan, como se muestra a continuación.
Grupo1
Cereales, pastas y pan
un nutriente cuya principal función es proporcionar energía inmediata a nuestro organismo para realizar actividades como correr, saltar o jugar, entre muchas otras.
Grupo2
Frutas y verduras
brindan protección y defensa al organismo.
Conceptos clave
energia: es la capacidad que tienen los cuerpos u objetos para producir cambios en sí mismos o en otros objetos y cuerpos.
iA qué partes de las plantas pueden corresponder las frutas y verduras? Recuerda lo aprendido en la Unidad 4.
iPor qué será más saludable consumir frutas y verduras naturales que aquellas en conservas o confitadas?
Lección1
214


Unidad 5 ·Alimentación saludable
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