Página — Ciencias Naturales 3 (pág. 241)
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iCuáles son las consecuencias de una mala alimentación?
Si una persona consume alimentos que le aportan más o menos nutrientes de los que su organismo requiere, o si las porciones de alimentos que ingiere no son las adecuadas, puede sufrir una alteración en su estado nutricional y desarrollar enfermedades nutricionales, como la obesidad y la desnutrición.
Desnutrición
Se produce cuando la cantidad de alimentos que se ingiere no es suficiente para satisfacer las demandas del organismo, o bien porque los alimentos ingeridos no aportan los nutrientes necesarios. La desnutrición puede causar ceguera, retraso del crecimiento e incluso la muerte.
Analizo informacion a partir de graficos
Cuido mi cuerpo
Reúnanse en parejas, analicen el siguiente gráfico y respondan las preguntas planteadas.
Prevalencia de obesidad en escolares de primer ano básico, 2008-2010
Fuente: Junta de Auxilio Escolar y Becas de Chile (JUNAEB). Chile, 2011. (Adaptación).
a. jEn qué año los niveles de obesidad fueron mayores?, jen cuál fueron menores?
b.jQué ocurrió en Chile con los niveles de obesidad en escolares de primer año básico entre los años 2008 y 2010?
jQué consejo le darian a un nino o nina de su edad que consume diariamente alimentos poco saludables?
Completa la información sobre la obesidad, consultando fuentes de información.
iQué más te gustaria aprender acerca de las enfermedades causadas por una mala alimentación? jPor qué consideras importante aprenderlo?
Conceptos clave
prevalencia: corresponde a una proporción de una población de individuos que presenta una característica determinada en cierto tiempo.
Revisa la actividad de la página 217y responde nuevamente: jPiensas que debes aumentar o disminuir el consumo de algún tipo de alimento? jEn qué te basas para afirmarlo?
Lección 1


222
Unidad 5 ·Alimentación saludable
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