Página — Ciencias Naturales 4° Primaria (pág. 41)
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2.Lleven el juego al CRA para que lo puedan utilizar otros ninos.
| Alimentos energéticos | ||
| Nutrientes | Funciones | Alimentos de este grupo |
| Grasas | Producen calor y mantienen la temperatura del cuerpo. La grasa puede ser almacenada en el cuerpo. | De origen animal: manteca de cerdo, leche y mantequilla. De origen vegetal: aceite de soya, maiz, girasol. |
| Carbohidratos | Producen toda la energía que necesita el cuerpo para sus actividades. Se utilizan inmediatamente después de consumirlos. | Pan, miel, pastas alimenticias,arroz, yuca, papa, ñame, batata, panela. |
Alimentos protectores o reguladores
| Nutrientes | Funciones | Alimentos de este grupo |
| Vitaminas A-C-D complejo B (B1-B6-B12) | Se requieren en muy pequenas cantidades. Es necesario consumirlas todos los dias. La carencia de ellas produce enfermedades. Son esenciales para que el organismo asimile otros nutrientes. | De origen vegetal: frutas, verduras,cereales y legumbres. De origen animal: carne, huevos, leche, pescado. |
| Minerales: calcio, fósforo, hierro, yodo. | Son necesarios para el fortalecimiento de los huesos y dientes. Se consumen en pequeñas cantidades. Hacen parte de la sangre y los músculos. Su carencia produce enfermedades. | De origen animal: leche, hígado, huevos, mariscos. De origen vegetal: frutas, legumbres, arvejas, lentejas, garbanzo. |
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Unidad 2- Guía 5 B
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