Observen de nuevo la instalación que hicieron en la guía anterior y contesten las siguientes preguntas en el cuaderno:
¿Cómo saben que hubo descomposición del agua?
- En el experimento la corriente de la pila pasó por el agua con jugo de limón.
- Aparecieron burbujas de gas en los dos tubos de ensayo, algo que no ocurría antes de conectar la pila.
- Se formaron así dos sustancias nuevas (gases) a partir del agua.
Lo sabemos porque al conectar la pila aparecieron burbujas de gas en los tubos: el agua se transformó en otras sustancias (hidrógeno y oxígeno), y ese cambio prueba la descomposición.
¿Por qué se forman burbujas dentro de los tubos de ensayo?
- La corriente eléctrica rompe las uniones entre los átomos del compuesto agua.
- Los elementos liberados, el hidrógeno y el oxígeno, se vuelven gases dentro del agua.
- Los gases ascienden y quedan atrapados en los tubos invertidos.
Las burbujas son el hidrógeno y el oxígeno gaseosos que se producen cuando la electricidad descompone el agua en sus elementos.
¿Qué nombre recibe una sustancia que se puede descomponer en otras más simples? En el texto anterior, ¿cuál es esa sustancia?
- Una sustancia formada por átomos diferentes que se puede descomponer es un compuesto.
- En el texto, la sustancia que se descompone por electricidad es el agua.
Recibe el nombre de compuesto; esa sustancia es el agua.
¿Cuáles son los componentes de esa sustancia?
- La electrólisis separa los dos elementos del agua.
Sus componentes son el hidrógeno y el oxígeno.
¿En qué se diferencia el agua de sus componentes?
- El agua es un líquido sin olor ni color.
- Sus componentes, el hidrógeno y el oxígeno, son gases.
- Además, sus propiedades son distintas: el agua apaga el fuego, mientras que el hidrógeno arde.
El agua es un líquido inodoro e incoloro; sus componentes son gases con propiedades diferentes, porque los compuestos tienen propiedades propias, distintas de las de sus elementos.
¿Cómo podemos diferenciar el hidrógeno del oxígeno?
- Se usa una cerilla encendida (con ayuda del profesor).
- El hidrógeno arde (produce una pequeña explosión o llama) al acercarle la cerilla.
- El oxígeno no arde, pero aviva la llama.
Por la combustión: el hidrógeno arde al acercarle una cerilla y el oxígeno no arde; así se distinguen los dos gases.
