Actividades - Conservantes en jugos y rendimiento teórico vs real de reacciones

📄 ejercicios quimica 🎓 bachillerato · 2° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español

Página 155

155 de 210

📚 exercise quimica ⭐⭐⭐ Dificultad 3/5 ⏱ 1 min lectura

Solución — Página 155

Quimica · 2do BGU · 2024

Ejercicio 9

(Espacio para respuesta)

Ejercicio 10

(Espacio para respuesta)

conservante: Sustancia química añadida a alimentos para inhibir el crecimiento microbiano y prolongar su vida útil; ej. benzoato de sodio ( $C_6H_5COONa$ ), sorbato de potasio
rendimiento teórico: Cantidad máxima de producto que puede obtenerse en una reacción según la estequiometría, si toda la reacción fuera completa
rendimiento real: Cantidad de producto efectivamente obtenida en una reacción en condiciones reales de laboratorio o industria
rendimiento porcentual: % rendimiento = (rendimiento real / rendimiento teórico) × 100

¿Te fue útil esta página?

📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 322 caracteres

Investigo ¿Cuáles son los componentes que permiten que los jugos cítricos artificiales se puedan almacenar por más tiempo que los jugos naturales?
Investigo y explico ¿Por qué el rendimiento teórico de una reacción química es diferente a la cantidad obtenida en el laboratorio o la industria?

154 Texto de Química

Páginas cercanas