Actividades - Ecuación de oxidación de vitamina C y jugo de naranja
Solución — Página 154
Quimica · 2do BGU · 2024
Analizo** la siguiente ecuación química: La vitamina C reacciona con el oxígeno, transformándose en ácido dehidroascórbico y agua. A continuación, igualo la ecuación:
C_6H_8O_6 + O_2 \rightarrow C_6H_6O_6 + H_2O
(Espacio para análisis y balanceo)
Explico** ¿Por qué se recomienda tomar el jugo de naranja inmediatamente después de ser preparado?
(Espacio para respuesta)
Analizar e igualar la ecuación: C₆H₈O₆ + O₂ → C₆H₆O₆ + H₂O
Glosario
- ácido ascórbico (vitamina C): Vitamina antioxidante, C_6H_8O_6; se oxida fácilmente con el O₂ del aire
- ácido dehidroascórbico: Forma oxidada de la vitamina C, C_6H_6O_6; tiene menor actividad antioxidante
- oxidación: Reacción en la que una sustancia pierde electrones o se combina con oxígeno
📝 Transcripción de la página (texto seleccionable) 317 caracteres
- Analizo la siguiente ecuación química: La vitamina C reacciona con el oxígeno, transformándose en ácido dehidroascórbico y agua. A continuación, igualo la ecuación:
C¿H¿O¿+O, — C,H,O, +H,O
- Explico ¿Por qué se recomienda tomar el jugo de naranja inmediatamente después de ser preparado?
Texto de Química | 453
Otros libros recomendados

Matematica · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
98 págs.

Fisica · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
274 págs.

Ingles · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
34 págs.

Quimica · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
210 págs.

Emprendimiento Y Gestion · 1ro BGU · 2019
Ministerio de Educación del Ecuador
208 págs.

Educacion Ciudadania · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
194 págs.

Biologia · 1ro BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
98 págs.

Historia · 2do BGU · 2024
Ministerio de Educación del Ecuador
386 págs.
