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Biologia 3° · 2024
Libro de Biología 3 BGU

Ministerio de Educación del Ecuador

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Tema 2: Macromoléculas — Saberes previos

📄 introduccion biologia 🎓 bachillerato · 3° BGU Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español
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Respuesta rápida

  1. Los átomos son las unidades que al enlazarse forman las moléculas. 2) Las macromoléculas (glúcidos, lípidos, proteínas, ácidos nucleicos) aportan energía, estructura celular, defensa y herencia.
biologia ⭐ Dificultad 1/5 ⏱ 3 min lectura

Solución — Página 12

Biologia 3° · 2024

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Ejercicio 1

¿Qué relación tienen los átomos con las moléculas?

  1. El átomo es la unidad más pequeña de un elemento químico que conserva sus propiedades; está formado por un núcleo (protones y neutrones) y electrones.
  2. Cuando dos o más átomos se enlazan entre sí mediante enlaces químicos (iónicos, covalentes o metálicos), se forma una molécula.
  3. Así, la molécula es un conjunto de átomos unidos; por ejemplo, la molécula de agua está formada por dos átomos de hidrógeno (H) y uno de oxígeno (O), es decir, H_{2}O.
  4. Puede ser de una sola clase de átomos (moléculas elementales, como O_{2}) o de distintas clases (moléculas compuestas, como C_{6}H_{12}O_{6}).
  5. Relación: los átomos son los "ladrillos" y las moléculas son las "estructuras" formadas al unirse dichos ladrillos.
Respuesta

Los átomos son las unidades que componen las moléculas; al enlazarse entre sí forman moléculas, por lo que la molécula es una estructura de átomos unidos químicamente.

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Ejercicio 2

¿Qué conoces sobre la importancia de las macromoléculas para los seres vivos?

  1. Las macromoléculas son moléculas de gran tamaño formadas por la unión de muchas moléculas pequeñas (monómeros) mediante enlaces covalentes; este proceso se llama polimerización: n \times \text{monómero} \rightarrow \text{polímero}.
  2. Las cuatro grandes familias son: carbohidratos (glúcidos), lípidos, proteínas y ácidos nucleicos (ADN y ARN).
  3. Los carbohidratos (por ejemplo, el almidón y el glucógeno) almacenan energía; el glucosa C_{6}H_{12}O_{6} es el combustible principal del metabolismo celular.
  4. Los lípidos forman las membranas celulares (fosfolípidos) y constituyen una reserva energética de alto rendimiento: 1 \, \text{g} de grasa aporta aproximadamente 9 \, \text{kcal}, frente a los 4 \, \text{kcal} de 1 \, \text{g} de carbohidrato.
  5. Las proteínas, formadas por cadenas de aminoácidos, cumplen funciones estructurales (colágeno, queratina), enzimáticas, de transporte (hemoglobina) y de defensa (anticuerpos).
  6. Los ácidos nucleicos guardan y transmiten la información genética: la secuencia de bases nitrogenadas A, T (o U), C y G codifica las proteínas.
  7. Conclusión: sin estas macromoléculas no habría estructura celular, energía disponible, defensa ni reproducción hereditaria.

Respuesta orientativa final: Los átomos se unen para formar moléculas, y éstas, a su vez, se agrupan en macromoléculas esenciales para la vida; por eso conviene repasar antes la estructura atómica, los enlaces químicos y las funciones de las biomoléculas.

Respuesta

Las macromoléculas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) son indispensables para los seres vivos porque almacenan y proveen energía, forman y protegen las estructuras celulares, catalizan reacciones y almacenan la información genética.

Contenido de la página

Tema 2: Macromoléculas

(Modelos moleculares de distintas formas y colores; fuente de imagen: https://n9.cl/wdqm9)

Saberes previos

  • ¿Qué relación tienen los átomos con las moléculas?
  • ¿Qué conoces sobre la importancia de las macromoléculas para los seres vivos?

Texto de Biología — página 11

Ejemplos resueltos

Ejemplo: ¿una molécula de agua es una macromolécula?

No. H_{2}O está formada por solo 3 átomos y su masa molecular es baja (18 \, \text{g/mol}); las macromoléculas reúnen cientos o miles de monómeros, como el almidón o las proteínas.

Tabla

Macromolécula Monómero Ejemplo Función principal
Glúcidos Monosacáridos (glucosa) Almidón, glucógeno Almacenamiento y aporte de energía
Lípidos Ácidos grasos y glicerol Triglicéridos, fosfolípidos Reserva energética y estructura de membranas
Proteínas Aminoácidos Hemoglobina, colágeno Estructura, transporte, catalización y defensa
Ácidos nucleicos Nucleótidos ADN, ARN Almacenamiento y transmisión de información genética

Diagrama

graph LR
  A[Átomos] -->|enlace químico| B[Moléculas]
  B -->|unión de muchos monómeros| C[Macromoléculas]
  C --> D[Glúcidos]
  C --> E[Lípidos]
  C --> F[Proteínas]
  C --> G[Ácidos nucleicos]

Fórmulas y ecuaciones

Molécula de agua: H_{2}O (2 H + 1 O)

Glucosa: C_{6}H_{12}O_{6}

Rendimiento energético: 1 \, \text{g} de grasa \approx 9 \, \text{kcal}; 1 \, \text{g} de glúcidos \approx 4 \, \text{kcal}

H_{2}O

C_{6}H_{12}O_{6}

n \times \text{monómero} \rightarrow \text{polímero}

Glosario (5)

Átomo
Unidad más pequeña de un elemento químico que conserva sus propiedades; formado por núcleo (protones y neutrones) y electrones.
Molécula
Conjunto de dos o más átomos unidos entre sí por enlaces químicos.
Macromolécula
Molécula de gran tamaño formada por la unión de muchas moléculas pequeñas (monómeros), como proteínas, glúcidos, lípidos y ácidos nucleicos.
Monómero
Molécula pequeña que se repite y se une para formar una macromolécula.
Polímero
Cadena larga formada por la unión de muchos monómeros.

Preguntas para practicar

¿Qué relación tienen los átomos con las moléculas?

Los átomos son las unidades que, al unirse mediante enlaces químicos, forman las moléculas; por ejemplo, dos átomos de hidrógeno y uno de oxígeno forman una molécula de agua (H₂O).

¿Qué conoces sobre la importancia de las macromoléculas para los seres vivos?

Las macromoléculas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos) son esenciales porque almacenan y aportan energía, forman y protegen las estructuras celulares, catalizan reacciones y contienen la información genética necesaria para la herencia.

Temas y conceptos clave

MacromoléculasRelación átomo-moléculaSaberes previos de biologíaátomomoléculaenlace químicomacromoléculamonómero y polímerobiomoléculas

Fuentes y referencias

  • https://n9.cl/wdqm9
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Preguntas que la gente también hace

¿Cuál es la diferencia entre un átomo y una molécula?
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¿Qué son las macromoléculas y por qué son importantes para la vida?
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¿Cuáles son las cuatro macromoléculas presentes en los seres vivos?
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📌 Antes de leer esto
  • • Estructura del átomo (núcleo, protones, neutrones, electrones)
  • • Tipos de enlaces químicos
  • • Concepto de elemento y compuesto químico
Siguiente tema sugerido
Componentes químicos de los seres vivos: agua, sales minerales y moléculas orgánicas (glúcidos, lípidos, proteínas y ácidos nucleicos).
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Tema 2:

Macromoléculas

https://n9.cl/wdqm9

Saberes previos

e ¿Qué relación tienen los átomos con las moléculas? e ¿Qué conoces sobre la importancia de las macromoléculas para los seres vivos?

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