Ask and answer: a) What is your favorite traditional food? b) Can you say two important ingredients?

My favorite traditional food is llapingachos. Two important ingredients are potatoes and cheese.

Libro de Inglés 2 EGB

Ministerio de Educación del Ecuador

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Comidas tradicionales: describir, cocinar y compartir recetas

📄 ejercicios ingles 🎓 primaria · 2° EGB Ecuador 🇪🇨 EC 🗣 Español

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Respuesta rápida

"My traditional food is encebollado. It is a fish soup with yuca, fish, tomatoes and onions." 2.a) "My favorite traditional food is llapingachos." 2.b) "Two important ingredients are potatoes and cheese." 3. Ingredientes: chicken, rice, tomatoes, onion, peas. Pasos: wash, cut, cook, add, serve. Explicación: First wash the vegetables, then add the rice and water, finally cook 20 minutes.

📚 exercise ingles ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 17

Ingles 2° · 2024

Ejercicio 1

(Draw and describe)

Enunciado: ¿Qué es una comida tradicional en tu comunidad o ciudad? ¿Cuáles son sus ingredientes? ¡Dibújala y descríbela!

Respuesta orientativa (ejemplo con encebollado ecuatoriano):

Identifico un plato típico de mi comunidad, por ejemplo el encebollado, típico de Guayaquil.
Escribo la descripción en inglés simple: "My traditional food is encebollado. It is a fish soup. It has yuca, fish, tomatoes and onions."
Agrego detalles visuales: "It is yellow. It is hot."
Dibujo el plato en el recuadro y coloco las etiquetas en inglés de los ingredientes: fish, yuca, tomatoes, onions.

Respuesta

"My traditional food is encebollado. It is a fish soup. Its ingredients are yuca, fish, tomatoes and onions. It is delicious and hot."

Ejercicio 2

(Ask and answer)

Enunciado: a) ¿Cuál es tu comida tradicional favorita? b) ¿Puedes decir dos ingredientes importantes?

Parte 2.a

Pienso en mi plato favorito de la comunidad.
Respondo con estructura: My favorite traditional food is ... (Ejemplo: llapingachos).

Respuesta

"My favorite traditional food is llapingachos. They are potato pancakes with cheese and peanut sauce."

Parte 2.b

Selecciono dos ingredientes esenciales del plato.
Los nombro con la estructura: It has ... and ....

Respuesta

"Two important ingredients are potatoes and cheese." (Otros ejemplos válidos: fish and yuca; rice and chicken.)

Ejercicio 3

(Let's cook! - Proyecto de receta)

Enunciado: Busca una receta tradicional fácil de tu comunidad y prepárenla juntos: 1) Lista los ingredientes. 2) Lista los pasos. 3) Explica dos o tres pasos. 4) Compártanla y disfrútenla.

Parte 3.a

Lista de ingredientes (ejemplo: arroz con pollo)

Selecciono la receta tradicional de mi comunidad.
Escribo cada ingrediente en inglés con cantidad: 1 chicken; 2 cups of rice; 3 tomatoes; 1 onion; 1 cup of peas; salt and pepper; oil.

Respuesta

"The ingredients are: chicken, rice, tomatoes, onion, peas, salt, pepper and oil."

Parte 3.b

Lista de pasos

Lavamos las verduras (Wash the vegetables).
Cortamos los tomados y la cebolla (Cut the tomatoes and the onion).
Doramos el pollo en la olla (Cook the chicken).
Agregamos el arroz y el agua (Add the rice and the water).
Cocemos a fuego lento por 20 minutos (Cook for 20 minutes).
Servimos y compartimos (Serve and share).

Respuesta

"Steps: wash, cut, cook, add, serve and share."

Parte 3.c

Explicación de dos o tres pasos

Wash the vegetables: First, we wash the tomatoes and the onion with water. (Primero lavamos los tomates y la cebolla con agua.)
Add the rice and the water: Then, we add the rice and two cups of water to the pot. (Luego agregamos el arroz y dos tazas de agua a la olla.)
Cook for 20 minutes: Finally, we cook the food for twenty minutes on low heat. (Finalmente cocemos la comida por veinte minutos a fuego bajo.)

Respuesta

"First, we wash the vegetables. Then, we add the rice and the water. Finally, we cook for twenty minutes."

Parte 3.d

Share and enjoy

Preparamos los platos individuales.
Servimos la receta a la familia o al grupo.
Compartimos la experiencia usando expresiones: Enjoy your meal! / Do you like it? / It's delicious!

Paso adicional: expresiones útiles del proyecto

Respuesta orientativa:

"What do we need?" — "We need chicken and rice."
"What is the first step?" — "First, we wash the vegetables."
"How do you cook it?" — "We cook it for twenty minutes."
"Do you like it?" — "Yes, I love it! It's delicious!"

Respuesta

"We share the food and enjoy the meal together."

Contenido de la página

What is a traditional food in your community or city?

Ask and answer:

What is your favorite traditional food?
Can you say two important ingredients?

Let's cook!

Find an easy traditional recipe from your community and prepare it together.

List the ingredients
List the steps to prepare the chosen food.
Explain two or three steps.
Share and enjoy.

Ejemplos resueltos

Describe un plato tradicional con la estructura: My traditional food is... It is... Its ingredients are... It is...

My traditional food is encebollado. It is a fish soup. Its ingredients are yuca, fish, tomatoes and onions. It is delicious and hot.

Tabla

Step	English instruction	Spanish meaning
1	Wash the vegetables	Lava las verduras
2	Cut the tomatoes and the onion	Corta los tomates y la cebolla
3	Cook the chicken	Cocina el pollo
4	Add the rice and the water	Agrega el arroz y el agua
5	Cook for 20 minutes	Cocina por 20 minutos
6	Serve and share	Sirve y comparte

Diagrama

flowchart TD
    A[Choose a traditional recipe] --> B[List the ingredients]
    B --> C[List the steps]
    C --> D[Explain 2-3 steps with first, then, finally]
    D --> E[Prepare the food together]
    E --> F[Share and enjoy]

Glosario (6)

Traditional food: Comida típica de un lugar, preparada por generaciones; ej.: encebollado, llapingachos.
Ingredient: Alimento básico necesario para preparar una receta; ej.: fish, rice, tomatoes.
Recipe: Conjunto de ingredientes y pasos para preparar un plato.
Step: Acción individual dentro de las instrucciones de una receta.
Serve: Colocar la comida en platos para compartirla.
Delicious: Adjetivo que expresa que algo tiene buen sabor.

Preguntas para practicar

What is your favorite traditional food?

My favorite traditional food is llapingachos. They are potato pancakes with cheese and peanut sauce. They are delicious.

Can you say two important ingredients?

Two important ingredients are potatoes and cheese. (Otros ejemplos válidos: fish and yuca; rice and chicken.)

How do you explain two or three cooking steps?

First, we wash the vegetables. Then, we add the rice and the water. Finally, we cook for twenty minutes.

How do you share and enjoy the food?

We serve the food, share it with the family and say: Enjoy your meal! It's delicious!

Temas y conceptos clave

Comidas tradicionales de la comunidadIngredientes y vocabulario de alimentosProceso de preparación de recetasDescripción de alimentos en ingléstraditional foodingredientsrecipesteps to preparefirst / then / finallyserve and sharedelicious