Saberes previos: ¿Qué tipos de invertebrados has comido? ¿Sus sabores se parecen o son muy diferentes?

1. Los invertebrados comestibles más habituales son moluscos (pulpo, calamar, mejillón, ostión, babosa de mar), crustáceos (cangrejo, camarón, langosta, jaiba) y equinodermos (erizo de mar).
2. Sus sabores son diferentes porque cada grupo tiene composición química distinta: los moluscos suelen ser más suaves y delicados, los crustáceos más dulces y firmes, y las lombrices o insectos, donde se prueban, tienen sabor terroso.

Respuesta orientativa: He comido camarones y cangrejos (crustáceos) y mejillones (moluscos); sus sabores no se parecen: el camarón es dulce y firme, mientras que el mejillón es más salado y blando, ya que pertenecen a grupos con tejidos y composición química distintos.

Desequilibrio cognitivo: ¿Cuál puede ser la razón de que los insectos existan en la Tierra desde hace 450 millones de años y no se hayan extinguido?

1. Los insectos poseen un exoesqueleto de quitina que protege su cuerpo y reduce la pérdida de agua.
2. Presentan metamorfosis, lo que les permite ocupar distintos nichos ecológicos según la etapa de vida (larva y adulto no compiten por el mismo alimento).
3. Tienen alta capacidad de reproducción y gran variedad de formas, lo que facilita la adaptación a cambios ambientales.

Respuesta orientativa: Se deben a que presentan un exoesqueleto que los protege y evita la desecación, a su metamorfosis, que les permite aprovechar distintos recursos según la etapa de vida, y a su enorme capacidad reproductiva, factores que les han permitido adaptarse a casi todos los ambientes del planeta.

Competencia socioemocional: A muchas personas les pasa que sienten aversión por los invertebrados, incluso por aquellos que no causan daño. Entonces recurren a eliminarlos, sin conocer el impacto que su pérdida tiene para el ambiente. Propón una alternativa para que las personas respeten a estos animales.

1. Identificar la causa de la aversión: desinformación y desconocimiento de la función ecológica de los invertebrados.
2. Proponer una acción educativa: recorridos guiados, observación con lupas y charlas sobre el papel de los invertebrados en la cadena alimenticia.
3. Proponer una acción práctica: instalar jardines o cajas refugio con vegetación nativa para atraer polinizadores en lugar de aplicar insecticidas.

Respuesta orientativa: Una alternativa es reemplazar la eliminación por la observación y la educación: organizar jornadas en las que las personas observen insectos y otros invertebrados con lupas y aprendan su papel como polinizadores, descomponedores y alimento de otros seres vivos. Así, el respeto nace del conocimiento y se traduce en prácticas como sembrar plantas nativas en lugar de usar insecticidas.

Completar: los invertebrados son animales que carecen de ______ vertebral y esqueleto ______ interno.

1. Se lee la definición de la página.
2. Se completan los dos huecos con los términos usados por el libro.

Clasificación de los invertebrados según el diagrama de la página.

1. Se leen los seis grupos que emanan de "Animales invertebrados": gusanos, artrópodos, cnidarios (medusas), equinodermos, moluscos y esponjarios.
2. Cada grupo se diferencia por su forma corporal y su esqueleto: gusanos de cuerpo blando y alargado; artrópodos con patas articuladas y exoesqueleto; cnidarios con tentáculos; equinodermos con simetría radial; moluscos con cuerpo blando, a veces con concha; esponjarios fijos al sustrato.

Glosario: definir "exoesqueleto" y "sésil".

1. Exoesqueleto: esqueleto externo presente en algunos invertebrados.
2. Su función es proteger, soportar el cuerpo y reducir la pérdida de agua.
3. Sésil: organismo fijo a un sustrato que no puede moverse.