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Etnoeducacion 6° · 2024
Libro de Etnoeducación 6 EGB

Ministerio de Educación del Ecuador

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Saberes curativos y plantas medicinales africanas en América

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  1. Porque los africanos fueron agentes activos con saberes agrícolas propios. 2. Café, sorgo, caupí, gramíneas africanas y múltiples frutos y hortalizas del este africano. 3. Momordica charantia, Hibiscus sabdariffa, Cannabis sativa, Ricinus communis, Kalanchoe integra, Cola acuminata y Cola nitida.
📚 theory otra ⭐⭐ Dificultad 2/5 ⏱ 5 min lectura

Solución — Página 91

Etnoeducacion 6° · 2024

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Ejercicio 1

Explica por qué las concepciones que presentan al esclavo como agente pasivo en la transformación de la tierra merecen ser revisadas.

  1. Los africanos trajeron consigo la experiencia adquirida en el cultivo de plantas tropicales y en la agricultura.
  2. Estas plantas y saberes contribuyeron directamente a la sobrevivencia de las poblaciones en las Américas.
  3. Por lo tanto, el esclavo no fue un sujeto pasivo: fue un agente activo que transfirió conocimientos, técnicas y cultivos que transformaron el paisaje agrícola del continente americano.
Respuesta

Porque los africanos aportaron conocimientos y técnicas agrícolas activas, no fueron meros receptores pasivos del proceso de transformación de la tierra.

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Ejercicio 2

Lista los productos cultivados en la sabana africana que se difundieron por las Américas a través del comercio trasatlántico de esclavos.

  1. Se mencionan el café, el sorgo y la caupí como productos principales.
  2. Se agregan dos especies de gramíneas africanas: \textit{Panicum maximum} (hierba de Guinea) y \textit{Brachiaria mutica} (pasto pará), posiblemente usadas como forrajes en barcos negreros.
  3. Además, entre los productos originarios del este africano se incluyen: corocán, quingombó, guandul, ñames blanco y amarillo de Guinea, caupí, agrio de Guinea, sandía, tamarindo, ají picante, calabaza, manzana akee, colatero, palma de aceite, baoba y arroz africano.
Respuesta

Café, sorgo, caupí, Panicum maximum, Brachiaria mutica, corocán, quingombó, guandul, ñames de Guinea, agrio de Guinea, sandía, tamarindo, ají picante, calabaza, manzana akee, colatero, palma de aceite, baoba y arroz africano.

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Ejercicio 3

Identifica las plantas medicinales de origen africano introducidas en América por sus propiedades curativas, con sus nombres comunes según las notas del texto.

  1. \textit{Momordica charantia}: melón amargo, cundeabor, bálsamo, pepino cimarrón.
  2. \textit{Hibiscus sabdariffa}: flor de Jamaica, acedera roja de Guinea, aleluya.
  3. \textit{Cannabis sativa}: cáñamo, marihuana, bangue de la India.
  4. \textit{Ricinus communis}: ricino, higuereta, higuerilla, mosquetera.
  5. \textit{Kalanchoe integra}: planta suculenta.
  6. \textit{Cola acuminata}: nuez de cola o nuez de Sudán.
  7. \textit{Cola nitida}: nuez de cola, cola amarga, cola.
Respuesta

Momordica charantia, Hibiscus sabdariffa, Cannabis sativa, Ricinus communis, Kalanchoe integra, Cola acuminata y Cola nitida.

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Ejercicio 4

¿Por qué el aporte africano a la botánica americana es fundamental para comprender la etnoeducación en Ecuador?

  1. Los pueblos africanos y sus descendientes mantuvieron y transmitieron saberes botánicos y curativos propios.
  2. Muchas plantas medicinales y alimentos que hoy se consumen en América tienen origen africano.
  3. Reconocer este aporte permite valorar la diversidad cultural del país y corregir visiones eurocéntricas o pasivas sobre la historia.

Respuesta orientativa: Porque reconoce el aporte activo de los pueblos africanos a la medicina, la agricultura y la cultura de América, visibilizando saberes que son parte de la identidad multicultural ecuatoriana.

Contenido de la página

Saberes curativos y plantas medicinales

Entre los nuevos habitantes de las Américas, los africanos trajeron la experiencia adquirida en el cultivo de plantas tropicales y agricultura, y estas plantas contribuyeron para su sobrevivencia. Por lo tanto, las concepciones que procuran trazar un perfil del esclavo en cuanto a agente pasivo del proceso de transformación de la tierra merecen ser revisadas.

Productos introducidos

Entre los productos cultivados en la sabana de este africano y, posteriormente, difundidos por las Américas, a través del comercio trasatlántico de esclavos, se incluyen el café, sorgo, caupí y dos especies de gramíneas africanas (Panicum maximum y Brachiaria mutica), posiblemente utilizadas como forrajes en barcos negreros. Se incluyen entre los productos originarios del este africano, el corocán, quingombó, guandul, ñames blanco y amarillo de Guinea, caupí, agrio de Guinea, sandía, tamarindo, ají picante, calabaza, la manzana akee, colatero, palma de aceite, el baoba, y el arroz africano.

Productos medicinales

Los recursos botánicos de los pueblos africanos y de sus descendientes, en las Américas, incluían, también, productos medicinales originarios de África. Sobresale, entre las plantas introducidas por los africanos debido a sus propiedades curativas, la Momordica charantia, Hibiscus sabdariffa, Cannabis sativa, Ricinus communis, Kalanchoe integra, Cola acuminata y Cola nitida.

Notas al pie

  • (6) Hierba de Guinea.
  • (7) Pasto pará, hierba de Mauricio, hierba de búfalo, grama de pará, entre otros nombres.
  • (8) Melón amargo, cundeabor, bálsamo, pepino cimarrón, entre otros nombres.
  • (9) Flor de Jamaica, acedera roja de Guinea, aleluya, flor de Jamaica, entre otros nombres.
  • (10) Cáñamo, marihuana, bangue de la India, entre otros nombres.
  • (11) Ricino, higuereta, higuerilla, mosquetera, entre otros nombres.
  • (12) Planta suculenta.
  • (13) Nuez de cola o nuez de Sudán.
  • (14) Nuez de cola, cola amarga, cola, entre otros nombres.
  • (15) Plantas de la Diáspora Africana en la botánica americana de la fase Colonial, Judith Carney y Rosa Acevedo Marín, Memória G Sociedad - No. 15, Noviembre de 2003, pp. 10-12.

Ejemplos resueltos

¿Qué aportó África a la botánica y la alimentación de América?

África aportó productos agrícolas como el café, sorgo y caupí; gramíneas como Panicum maximum y Brachiaria mutica; frutos como sandía, tamarindo y guandul; y plantas medicinales como Momordica charantia y Ricinus communis, entre otros.

Tabla

Planta medicinales Nombre común
Momordica charantia Melón amargo, cundeabor, bálsamo, pepino cimarrón
Hibiscus sabdariffa Flor de Jamaica, acedera roja de Guinea, aleluya
Cannabis sativa Cáñamo, marihuana, bangue de la India
Ricinus communis Ricino, higuereta, higuerilla, mosquetera
Kalanchoe integra Planta suculenta
Cola acuminata Nuez de cola o nuez de Sudán
Cola nitida Nuez de cola, cola amarga, cola

Glosario (6)

Gramíneas africanas
Plantas de la familia de las poáceas originarias de África, como el Panicum maximum y Brachiaria mutica, usadas como forraje.
Comercio trasatlántico
Intercambio comercial entre África, América y Europa que incluyó la trata de personas esclavizadas.
Plantas medicinales
Especies vegetales utilizadas por sus propiedades curativas para tratar enfermedades o dolencias.
Diáspora africana
Movimiento migratorio forzado de pueblos africanos hacia otras regiones del mundo, principalmente América.
Saber curativo
Conocimiento tradicional sobre el uso de plantas y métodos para sanar enfermedades.
Especie introducida
Organismo que es llevado por el ser humano a un ecosistema donde no vivía naturalmente.

Preguntas para practicar

¿Por qué las concepciones que presentan al esclavo como agente pasivo del proceso de transformación de la tierra merecen ser revisadas?

Porque los africanos aportaron experiencia en el cultivo de plantas tropicales y agricultura, y estas plantas contribuyeron a su sobrevivencia, lo que demuestra que fueron agentes activos y no meros receptores pasivos del proceso.

¿Qué importancia tienen las plantas medicinales africanas en la cultura latinoamericana actual?

Son importantes porque muchas de ellas siguen usándose en la medicina popular y tradicional, conectando a las comunidades afrodescendientes con sus saberes ancestrales de curación.

Temas y conceptos clave

Aportes africanos a la agricultura americanaPlantas medicinales de origen africanoComercio trasatlántico y difusión de especiesRevisión del rol del esclavo como agente activoespecie introducidagramíneas africanasplantas medicinalessaberes curativoscomercio trasatlántico de esclavosagro-diversidad africana

Fuentes y referencias

  • Judith Carney y Rosa Acevedo Marín, Plantas de la Diáspora Africana en la botánica americana de la fase Colonial, Memória G Sociedad - No. 15, Noviembre de 2003, pp. 10-12. https://revistas.javeriana.edu.co/index.php/memoysociedad/article/view/7778
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Entre los nuevos habitantes de las Américas. los africanos trajeron la experiencia adquiri-

da en el cultivo de plantas tropicales y agricultura, y estas plantas contribuyeron para su sobrevivencia. Por lo tanto, las concepciones que procuran trazar un perfil del esclavo en cuanto a agente pasivo del proceso de transformación de la tierra merecen ser revisadas.

Productos introducidos

Entre los productos cultivados en la sabana de este africano y, posteriormente, difun- didos por las Américas, a través del comercio trasatlántico de esclavos, se incluyen el café, sorgo, caupí y dos especies de gramíneas africanas (Panicum maximum! y Bra- chiaria mutica’), posiblemente utilizadas como forrajes en barcos negreros. Se incluyen entre los productos originarios del este africano, el corocán, quingombó, guandul, ña- mes blanco y amarillo de Guinea, caupí, agrio de Guinea, sandía, tamarindo, ají picante, calabaza, la manzana akee, colatero, palma de aceite, el baoba, y el arroz africano.

Productos medicinales

Los recursos botánicos de los pueblos africanos y de sus descendientes, en las Améri- cas, incluían, también, productos medicinales originarios de África. Sobresale, entre las plantas introducidas por los africanos debido a sus propiedades curativas, la Momor-

ica charantia®, Hibiscus sabdariffa?, Cannabis sativa'®, Ricinus communis", Kalanchoe d h tia®, Hib bdariffa?, C. b tiva", R 3, Kalanch integra!?, Cola acuminata”? y Cola nitida!* 19”,

Hierba de Guinea. Pasto pará, hierba de Mauricio, hierba de búfalo, grama de pará, entre otros nombres.

Melón amargo, cundeamor, bálsamo, pepino cimarrón, entre otros nombres.

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Flor de Jamaica, acedera roja de Guinea, aleluya, flor de Jamaica, entre otros nombres. 10 Cáñamo, marihuana, bangue de la India, entre otros nombres.

11 Ricino, higuereta, higuerilla, mosquitera, entre otros nombres.

12 Planta suculenta.

13 Nuez de cola o nuez de Sudan.

14 Nuez de cola, cola amarga, cola, entre otros nombres.

15 Plantas de la Diáspora Africana en la botánica americana de la fase Colonia, Judith Carney y Rosa Acevedo Marín, Memoria G Sociedad - No. 15. Noviembre de 2003, pp. 10-12. Link de consulta: https:// revistas.javeriana.edu.co/index.php/memoysociedad/article/view/7778

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