Desórdenes alimenticios, gravedad, calor y formación de los Andes

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Los desórdenes alimenticios son alteraciones de la conducta y los hábitos de alimentación que pueden afectar la salud física y emocional. Entre ellos están la anorexia nerviosa, la bulimia nerviosa y el trastorno por atracón. Una medida preventiva es promover una alimentación equilibrada, fortalecer la autoestima y buscar orientación de profesionales de la salud ante cualquier señal de riesgo.

La fuerza de gravedad es la fuerza de atracción que existe entre los cuerpos que tienen masa. En la Tierra, esta fuerza atrae los objetos hacia el centro del planeta y hace que permanezcan sobre su superficie.

La temperatura mide qué tan caliente o frío está un cuerpo y se relaciona con la agitación de sus partículas. El calor es la energía que se transfiere de un cuerpo con mayor temperatura a otro con menor temperatura. Por lo tanto, la temperatura indica el estado térmico, mientras que el calor es energía en transferencia.

En la imagen aparecen tres formas de transferencia del calor:

• Conducción: el calor se transmite por contacto directo, por ejemplo, desde la llama hacia la base metálica de la tetera y desde esta hacia sus partes metálicas.
• Convección: el agua caliente asciende y el agua más fría desciende, formando corrientes en el interior de la tetera.
• Radiación: la llama y las superficies calientes emiten energía térmica en forma de ondas, sin necesitar contacto directo.

La cordillera de los Andes se formó principalmente por el movimiento de las placas tectónicas. La placa de Nazca se introduce por debajo de la placa Sudamericana en un proceso llamado subducción. Este movimiento comprime, pliega y eleva la corteza terrestre; además, provoca actividad volcánica y terremotos. El proceso continúa actualmente y ha dado origen a una extensa cadena montañosa en el occidente de América del Sur.