Página — Saberes Y Pensamiento Cientifico 1 (pág. 238)

Hábitos relacionados con la diabetes

La diabetes es una enfermedad crónica degenerativa, es decir, es incurable y causa daño en varios órganos y sistemas del cuerpo humano.

Esta enfermedad interfiere con la forma como el cuerpo transforma los alimentos en energia, y provoca que la concentración de glucosa en la sangre sea demasiado alta. Algunos de los problemas de salud que causa son pérdida de la visión y afectaciones a los rinones y las articulaciones. Sin tratamiento médico y hábitos saludables puede incluso causar la muerte.

La diabetes y la obesidad son dos enfermedades que tienen una estrecha relación;de hecho, los factores de riesgo y los hábitos de las personas son parecidos en ambas, ya que las dos enfermedades afectan, entre otras, la manera en la que las células pueden aprovechar la glucosa.

La insulina es una hormona producida por el páncreas, y sirve para la regulación del azúcar (glucosa que hay en la sangre); cuando la regulación de la glucosa comienza a fallar se puede producir diabetes tipo 1 y tipo 2.

La diabetes tipo 1 se desarrolla en ninos y jóvenes, y es cuando el páncreas deja de producir insulina o produce muy poca. Mientras que la diabetes tipo 2 sucede cuando el cuerpo ya no puede utilizar la insulina o no produce suficiente. Se presenta en adultos y se relaciona también con la hipertensión. En ambos tipos de diabetes, no hay control de la glucosa por parte del organismo.

Se considera que la alimentación no saludable y el sedentarismo son las causantes en un 80% de casos de diabetes tipo 2 (forma más común de la diabetes). En la diabetes tipo 2 existe resistencia a la insulina, lo que provoca que las células no respondan de manera adecuada al llevar a cabo sus funciones; por lo tanto, la glucosa no puede entrar a las células fácilmente, ni ser descompuesta químicamente y liberar la energia que requiere el organismo para llevar a cabo sus funciones. Entonces, la glucosa se acumula en la sangre y genera un desequilibrio que, a largo plazo, provoca fallas en diferentes órganos del cuerpo.

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